Những loại vitamin và thực phẩm nào hỗ trợ quá trình giảm cân?

16:04 07/11/2014

(Giúp bạn)Những loại vitamin và thực phẩm nào hỗ trợ quá trình giảm cân? Xin tư vấn giúp em những cách thực hiện và vitamin để giúp giảm cân là gì?

Hãy cùng chúng tôi điểm qua những cách giảm cân và những loại vitamin phục vụ cho công cuộc lấy lại vòng eo đáng mơ ước các bạn nhé

1. Giảm cân với chuối

những loại vitamin giảm cân 

Chuối có tác dụng giảm cân hiệu quả

Hầu hết chị em muốn giảm cân đều biết bí quyết: ăn chuối giảm cân. Nhưng không phải ai cũng rõ nguyên do ăn chuối lại có thể giúp mình giảm cân.

Thực tế trong chuối có chứa hàm lượng enzym cao, giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa và chuyển hóa năng lượng, giảm thiểu lượng mỡ thừa tích lại cơ thể. Ăn chuối còn cung cấp nhiều tinh bột cho cơ thể, nhờ đó, bạn sẽ có cảm giác no lâu, không thèm ăn. Ngoài ra, chất tinh bột trong chuối còn giúp đốt cháy chất béo trong cơ thể, chất kali phong phú trong chuối kích thích sự phát triển cơ bắp, từ đó cải thiện tình trạng đốt cháy mỡ thừa, giúp giảm cân hiệu quả.

2. Giảm cân với cơm nguội

những loại vitamin giảm cân 

Bạn sẽ bất ngờ với hiệu quả giảm cân của cơm nguội

Cùng là cơm nhưng tại sao cơm nóng lại không có tác dụng giảm cân trong khi cơm nguội lại có hiệu quả này? Câu trả lời là: thành phần tinh bột trong cơm nóng khi vào cơ thể sẽ kích thích hoạt động của của dạ dày và hệ thống tiêu hóa khiến cho quá trình tiêu hóa diễn ra nhanh hơn, bạn sẽ nhanh đói hơn.

Trong khi đó, nếu ăn cơm nguội, thành phần kháng tinh bột sẽ kìm hãm sự hoạt động của cơ quan tiêu hóa khiến cho việc tiêu hóa chậm lại, giúp cơ thể không dễ dàng hấp thụ chất kháng tinh bột, do đó nó không được chuyển hóa hết thành năng lượng mà đào thải ra ngoài cơ thể.

Hơn nữa, chất kháng tinh bột còn có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu, ức chế bài tiết insulin, từ đó cản trở quá trình tổng hợp chất béo trong cơ thể nên giảm tình trạng mỡ thừa gây tăng cân.

3. Giảm cân với dầu ăn

những loại vitamin giảm cân 

Một số chất béo lành mạnh có trong dầu ăn có tác dụng giảm cân rất tốt

Từ trước đến nay bạn vẫn nghĩ rằng tất cả các loại dầu ăn đều không có lợi cho mục đích giảm cân. Nhưng thực tế, một số chất béo lành mạnh lại có tác dụng chống lại chất béo trong cơ thể. Hai loại dầu được cho rằng có tác dụng này là dầu dừa và dầu ôliu.

Dầu dừa chứa ít calo hơn các loại dầu khác (6,8Kcal/gram dầu dừa so với 9Kcal/gram dầu khác). Hơn nữa, năng lượng trong dầu dừa gần giống như carbohydrate  vừa dễ tiêu hóa lại có thể được gan "đốt cháy" nhanh chóng để chuyển thành năng lượng và tránh tạo thành mỡ thừa tích trữ trong cơ thể. Dầu ôliu rất giàu axit béo không bão hòa đơn mà chất béo này lại có tác dụng giúp mỡ ít tích trữ trong cơ thể. Bên cạnh đó, dầu ôliu còn chứa hàm lượng lớn adiponectin - một loại hormone giúp phá vỡ các thành phần chất béo trong cơ thể

Đó chính là lý do tại sao 2 loại dầu này lại có tác dụng giúp bạn tránh tăng cân.

4. Giảm cân nhờ kem đánh răng bạc hà

những loại vitamin giảm cân

Kem đánh răng bạc hà có tác dụng giảm cân

Đã bao giờ bạn nghĩ rằng kem đánh răng có vị bạc hà có thể hạn chế sự thèm ăn của bạn? Thực tế đúng là vậy. Mùi vị bạc hà không những có thể lấn át được mùi thức ăn mà nó còn khiến bạn không còn cảm giác thèm ăn.

Hơn nữa, sau mỗi lần đánh răng, bạn sẽ có cảm giác răng sạch sẽ và từ đó cũng ngại chuyện ăn uống nên cũng hạn chế được việc bổ sung calo vào cơ thể.

Theo các chuyên gia sức khỏe, mùi bạc hà giúp bạn tỉnh táo, giảm đi sự mệt mỏi, tăng cảm giác no nếu như bạn vừa ăn trước đó. Hương vị dễ chịu và the mát của bạc hà sẽ truyền đến rất nhanh cơ quan vị giác và khứu giác, làm giảm khả năng thèm ăn của bạn.

Thói quen này không chỉ giảm cân hiệu quả và an toàn mà còn giúp bạn có một hàm răng chắc khỏe.

5. Giảm cân nhờ cười

những loại vitamin giảm cân

Cười giúp bạn đốt cháy lượng calo đáng kể

Nụ cười của bạn không đơn thuần chỉ làm tinh thần vui vẻ, sáng khoải mà còn giúp bạn đốt cháy lượng calo đáng kể. Theo kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ thực hiện trên 100 người vừa được công bố cho thấy, nếu giữ được mật độ cười đều  đặn mỗi ngày, thì trong 1 năm có thể giảm được 2 kg.

Khảo sát được thực hiện với hơn 100 tình nguyện viên. Những người này được cho xem các chương trình hài hước trên tivi (họ không được báo trước về các chương trình mình sẽ xem).

Kết quả cho thấy những người cười nhiều thì sẽ tăng tốc độ trao đổi chất lên 20% so với bình thường. Nghĩa là, nếu cười 10-15 phút/ngày, cơ thể sẽ giảm được từ 10-40 calorie, cười như vậy đều đặn mỗi ngày, trong 1 năm có thể giảm được 2 kg.

Cười có thể giúp giảm cân là bởi vì, khi cười nhiều, bạn sẽ đẩy lùi trạng thái căng thẳng. Căng thẳng là nguyên nhân khiến cơ thể bạn lưu trữ chất béo  do cơ thể sản xuất ra hormone drenalin, corticotrophin và cortisol, khiến chúng ta cần thêm năng lượng ngay lập tức. Do đó, bạn càng ăn nhiều hơn. Cười nhiều chính là một cách giảm nhu cầu nạp năng lượng, từ đó bạn cũng tránh được nguy cơ tăng cân.

Các loại vitamin cần thiết cho giảm cân

Để đạt hiệu quả trong giảm cân, hầu hết mọi người đều cho rằng cần thiết phải tập thể dục và có chế độ ăn uống giàu chất dinh dưỡng nhưng không chứa nhiều calo.

Thế nhưng, không nhiều người để giảm cân hiệu quả, bạn cần phải bổ sung đúng và đủ một số loại vitamin cần thiết. Dưới đây là 7 loại vitamin và khoáng chất tốt nhất cho những người có ý định giảm cân.

Vitamin B tổng hợp

Vitamin B tổng hợp là một nhóm gồm 8 loại vitamin B khác nhau (bao gồm: vitamin B1, B2, B3, B5, B6, B7, B8, B9, B12), trong đó mỗi loại có những tác dụng khác nhau đối với cơ thể.

Vitamin B tổng hợp là nhóm vitamin rất quan trọng trong việc hỗ trợ giảm cân vì chúng giúp cơ thể chuyển đổi carbohydrate thành năng lượng. Chúng cũng giúp ích cho quá trình thải độc tố trong gan, tăng cường tiêu hoá và góp phần vào quá trình chuyển hóa chất béo. Vitamin B tổng hợp còn được biết là với tác dụng giảm bớt căng thẳng và kiểm soát sự ăn uống.

Vitamin D

Nhiều nghiên cứu nhận thấy rằng những người tham gia đã bổ sung vitamin D thường có xu hướng giảm cân nhanh hơn so với những người dùng giả dược. Tương tự như vậy, những người có hàm lượng vitamin D đủ trong cơ thể sẽ giảm cân nhiều hơn những người thiếu loại vitamin này. Vitamin D cũng có thể cải thiện sự hấp thu canxi, củng cố xương, chống trầm cảm và tăng cường miễn dịch.

Ở cấp độ tế bào, vitamin D có thể ngăn chặn sự phát triển và trưởng thành của các tế bào mỡ, giảm tình trạng đói nên có thể giúp bạn kiểm soát chuyện ăn uống, tránh tăng cân

Vitamin C

Nghiên cứu cho thấy vitamin C có thể góp phần giảm cân bằng cách tăng cường các hiệu quả của tập thể dục, tăng năng lượng và tăng tốc độ đốt cháy calo. Nhiều nghiên cứu khoa học đã chứng mình rằng, thiếu vitamin C sẽ làm chậm quá trình trao đổi chất trong cơ thể và góp phần vào việc tăng cân không mong muốn.

Crom

Crom là một khoáng chất cần thiết trong việc giảm cân vì nó giúp cơ thể phá vỡ các chất béo và carbohydrate, giảm tình trạng tích tụ mỡ trong cơ thể. Nó cũng kết hợp với insulin để chuyển hóa glucose và sản xuất năng lượng cho cơ thể.

Choline

Choline không phải là một vitamin, nhưng nó lại là một chất dinh dưỡng cần thiết thường được kết hợp với các vitamin nhóm B. Choline là chất cần thiết cho quá trình giảm cân vì nó giúp cơ thể chuyển hóa được chất béo, giảm nguy cơ chất béo tích tụ lại. Nếu không có nó, chất béo sẽ bị mắc kẹt trong gan và việc chuyển hóa chất béo bị cản trở.

Kẽm

Kẽm là khoáng chất cần thiết cho cơ thể vì nó đảm bảo cho các cơ quan trong cơ thể hoạt động tốt. Khi các cơ quan trong cơ thể hoạt động kém sẽ cản trở sự trao đổi chất và ảnh hưởng đến việc đốt cháy chất béo, tiêu thụ calo thừa. Do đó, tránh tình trạng thiếu kẽm trong cơ thể có thể giúp ngăn ngừa sự tăng cân không mong muốn

Magie

Thiếu hụt magiê sẽ làm giảm hiệu quả đốt cháy chất béo trong cơ thể và quá trình giảm cân bị ảnh hưởng. Magie đóng một vai trò quan trọng trong hệ thống hydrat hóa của cơ thể cũng như sản xuất năng lượng. Nó là chất cần thiết để duy trì sự trao đổi chất thích hợp. Cơ thể thiếu magie sẽ làm cho quá trình chuyển hóa chất béo rất khó khăn và bạn khó giảm cân hơn.

Mặc dù các loại vitamin và khoáng chất này có tác dụng giúp giảm cân khá hiệu quả, nhưng điều này không có nghĩa là bạn có thể dùng thật nhiều để giảm cân thật nhanh. Việc uống vitamin hay tăng cường khoáng chất cần phải phù hợp với thể trạng và sức khỏe từng người, tốt nhất bạn nên tham khảo tư vấn của bác sĩ trước khi bổ sung bất kì loại vitamin hay khoáng chất nào.

 Tổng hợp

 

 

 

Comments