7 quán ăn nhất định phải đến khi đi du lịch Hà Nội

Mai Ngọc 12:39 21/09/2016

(Giúp bạn) - Không được tán tụng trong cẩm nang du lịch, song những quán ăn này là địa điểm du khách nhất định phải đến khi đi du lịch Hà Nội.

Chè thái 75 Đội Cấn

quán ăn phải đến Hà Nội chè thái
Quán chè nhất định phải đến khi du lịch Hà Nội

Có vô số lý do ngăn những thực khách lần đầu đặt chân vào quán. Nằm lọt thỏm giữa rừng shop thời trang trên con phố hẹp nhất nhì Hà Nội, diện tích của quán chỉ đủ kê chục chiếc ghế nhựa và vài cái bàn. Khách đến ăn phần lớn phải chen chúc trước cổng và chờ 10 – 15 phút trước khi cầm được cốc chè trên tay. Tuy nhiên, bất kể ngày thường hay cuối tuần, quán vẫn thu hút được một lượng lớn khách mới và quen đến ăn. Chè ở đây ngọt thanh vừa vị, trân châu giòn mà dai, mứt sầu tự nhiên không pha tạp,… dễ hiểu tại sao khi cơn sốt chè Thái dần tàn, quán chè này vẫn là một trong những địa điểm hút khách nhất Hà Nội.

Kem dừa 29 Hàng Than

quán ăn phải đến Hà Nội kem dừa
Nếu đi du lịch Hà Nội nên thử kem dừa ở đây

Vốn nổi tiếng với món caramen trứ danh song thời gian gần đây quán lại được truyền tụng nhiều hơn vì món kem dừa độc nhất vô nhị của mình. Khác với những quán kem dừa cùng thời như Kem Bảo Oanh, kem Dũng hàng Cót,… kem dừa ở Hàng Than béo ngậy và ngọt nhưng không ngấy vị sữa đặc, bên trên lại phủ đầy dừa nạo, socola kèm thêm chút lạc rang giã nhỏ, trông khá bắt mắt.

Cũng như quán chè 75 Đội Cấn, diện tích của quán khá nhỏ nên khách thường phải chờ lâu và chịu cảnh “vừa ăn vừa ngắm phố phường” trên vỉa hè. Ngoài thạch dừa và caramen, quán cũng bán nhiều món không kém phần hấp dẫn khác như chè xoài, bánh bông lan,...

quán ăn phải đến Hà Nội caramen
Món caramen của quán ăn cũng cần phải thử khi du lịch Hà Nội

Ốc luộc 1A Đinh Liệt

quán ăn phải đến Hà Nội ốc luộc
Ốc luộc Đinh Liệt cũng là một quán ăn phải đến khi du lịch Hà Nội

Ốc là món ăn dành cho mùa đông song quán ốc Đinh Liệt này luôn đông khách bất kể đông hay hè, ngày thường hay cuối tuần. Giá cả cao gấp rưỡi so với mặt bằng chung song những ai từng ăn ở đây đều cho là xứng đáng với chất lượng của quán. Ốc Đinh Liệt được chọn lọc kỹ lưỡng, to và béo, nước chấm hài hòa ngũ vị chứ không chuộng cay ngọt để che mất cái nhạt của nước mắm bị pha loãng.

Phở Bát Đàn

Ở Hà Nội có nhiều hàng phở, mỗi hàng lại có một sáng tạo về phở riêng song hàng phở Bát Đàn với món phở bò truyền thống vẫn nổi tiếng hơn cả. Nước dùng ở đây ngọt đúng vị ngọt của xương bò nguyên chất, bánh phở dai nhưng không dầy, bát phở ngập thịt,... nhưng ngoài ra, khách đến với phở Bát Đàn còn vì văn hóa xếp hàng đúng như thời bao cấp của quán.

quán ăn phải đến Hà Nội phở
Phở nhiều bánh và thịt bò khiến quán trở thành địa chỉ phải đến khi du lịch ở Hà Nội

Bún chả 74 Hàng Quạt

Cũng nằm trên khu phố cổ, quán bún chả này luôn làm du khách ngoái lại nhìn bởi hương thơm phưng phức của chả viên nướng than hoa vào mỗi buổi trưa. Chả ở đây nhỏ xinh vừa miệng, nướng cháy xém bên ngoài nên ăn có mùi thơm nồng rất thích, bên trong thịt lại mềm, đượm hương gia vị tẩm ướp cẩn thận. Nước chấm vừa vị, đủ để tôn vị ngọt của thịt nướng nhưng không nhạt để khiến vị giác buồn chán. Bát nước chấm khá nhiều thịt so với cái giá 35.000 cho một xuất bún chả trên phố cổ.

quán ăn phải đến Hà Nội bún chả
Hàng Quạt là một trong những quán ăn phải đến khi du lịch Hà Nội

Lòng nướng Gầm Cầu

quán ăn phải đến Hà Nội lòng nướng
Khi du lịch ở Hà Nội nhớ thưởng thức lòng nướng ở Gầm Cầu

Cùng với Mã Mây, phố Gầm Cầu (Hà Nội) là điểm hẹn quen thuộc của giới trẻ mỗi khi nhớ món nướng. Ở đây có khá phong phú các loại nguyên liệu như lòng, dạ dày, tràng, cổ hũ, bò, nầm... Điểm khác biệt có lẽ đến từ cách các nhà hàng tẩm mật ong vào lòng trước khi nướng, khiến cho mùi vị miếng lòng càng thêm quyến rũ.         

quán ăn phải đến Hà Nội lòng nướng
Nhiều quán lòng nướng nằm trong danh sách phải đến khi đi du lịch Hà Nội

Bánh cuốn 66 Tô Hiến Thành

Bánh cuốn Bà Hoành ở đường Tô Hiến Thành là một trong những hàng hiếm hoi giữ được hương vị ban đầu của món bánh cuốn. Bánh ở đây không có mộc nhĩ, nhân thịt hay thậm chí là hành lá phi, song tài điêu nghệ của người tráng bánh sẽ khiến miếng bánh như tan ra ngay trên đầu lưỡi. Nước chấm đủ đậm đà để kéo cái vị đơn sơ của bánh, nhưng cũng vừa phải để thực khách có thể húp ngay. Quán còn bán kèm cà cuống cho những ai muốn thử hương vị “đúng chất xưa” của bánh cuốn Hà Nội.

quán ăn phải đến Hà Nội bánh cuốn
Bánh cuốn Bà Hoành là quán ăn nhất định phải thử khi đi du lịch Hà Nội

Save

Save

Comments