Cách đồ xôi trắng ngon đúng điệu

08:39 14/08/2015

(Giúp bạn) - Nấu xôi trắng cũng không đơn giản như bạn nghĩ đâu nhé, hãy cùng Giupban chia sẻ những bí quyết nấu ăn nào!

Các nguyên liệu cần chuẩn bị bao gồm:


- Gạo nếp ngon: 300 g

- Gia vị: Muối, dầu ăn

Cách nấu xôi trắng bao gồm các bước sau:

- Trước khi đồ ta cho gạo vào nước ấm ngâm khoảng 3 tiếng đồng hồ, khi ngâm nhớ cho một chút muối ngâm cùng để xôi có vị đậm đà hơn.

- Khi đồ, hãy thường xuyên mở vung, và đảo đều xôi ở trong.

- Khi xôi chín, các bạn hãy trải cho ra mâm nhôm cho bay hơi, tay đảo đều xôi cho tơi hạt và không bị hấp hơi. Có thể dùng quạt, vừa quạt vừa dùng tay đảo đều xôi.  Khi xôi nguội thì đơm vào đĩa và thưởng thức thôi nào!

Chúc các bạn thành công!

Comments