Cách đơn giản để làm món thịt heo nướng cà ri hấp dẫn cho bữa tối

Tham khảo cách làm món thịt heo nướng cà ri, món ngon cho bữa tối ...

Nguyên liệu:

-500 gam thịt ba chỉ

-1 muỗng canh bột cà ri

-1 muỗng cà phê ớt bột

-1 muỗng canh rượu mai quế lộ hay rượu trắng

-1 muỗng canh nước tương

-1 muỗng canh nước mắm

-1 muỗng cà phê bột nêm

-1/2 muỗng cà phê tiêu

-1 muỗng canh tỏi băm

-1 muỗng canh hành băm

Nguyên liệu làm món thịt heo nướng cà ri.

Cách làm:

Bước 1: Thịt heo rửa sạch, luộc sơ qua nước sôi 2 phút, để ráo.

Bước 2: Cho thịt heo cùng tất cả các gia vị phía trên cho hết vào âu trộn đều, để ít nhất 1 tiếng hay qua đêm cho thịt thấm gia vị.

Bước 3: Cho thịt lên khay.

Bước 4: Lò nướng làm nóng 10 phút ở nhiệt độ 200 độ C.

Bước 5: Cho khay thịt vào nướng mỗi bên 20 phút là thịt chín thơm nức mũi.

Thịt heo nướng cà ri hấp dẫn cho bữa tối

Bạn chỉ cần cắt thịt heo thành từng miếng, và ăn cùng rau sống nếu muốn...