Cách giúp bạn nấu mì gà thơm ngon cho bữa sáng

Cách nấu mì gà cho bữa sáng

Chuẩn bị các nguyên liệu sau:

- Thịt gà: 200g

- Mì ống ngắn: 300g

- Hành tây: 1 củ

- 1 tép tỏi.

- Cà rốt:

- Gia vị: Muối, hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu

Các bước thực hiện:

- Thịt gà rửa sạch, chặt thành miếng nhỏ vừa ăn. Sau đó, đem tẩm ướp với gia vị ( 1/2 thìa cà phê nước mắm + 1/2 thìa cà phê hạt nêm+ 1/2 thìa hạt tiêu).

- Hành tây và cà rốt rửa sạch thái nhỏ. Tỏi thì bóc vỏ, băm nhuyễn.

- Tiếp đến cho 2 muỗng cà phê dầu thực vật vào chảo, đun nóng trên lửa vừa. Khi dầu nóng, bạn cho thịt gà đã ướp xào cùng với tỏi, hành tây, cà rốt, khuấy đều hỗn hợp trong vòng khoảng 5 phút sao cho dậy mùi thơm hấp dẫn.

- Tiếp theo đổ khoảng 3 bát nước nhỏ vào trong nồi, vặn lửa nhỏ cho đến khi nước sôi, bạn cho mì ống vào. Chờ nước sôi thêm lần nữa, nấu khoảng 6 phút cho mì chín.