Cách làm mứt hành tây lạ miệng

07:59 12/02/2014

(Giúp bạn)Hành tây cũng có thể dùng làm mứt với cách làm đơn giản sau đây:

Nguyên liệu:

Bơ không muối

Hành tây

Đường

Dấm

Rượu vang

Nho khô

Cách làm:

  • 1

    Cho bơ vào chảo sôi

    cach-lam-mut-hanh-tay-la-mieng-1

  • 2

    Cho hành tây thái nhỏ vào nấu trong 5 phút, đảo đều

    cach-lam-mut-hanh-tay-la-mieng-2

  • 3

    Cho một thìa đường vào nấu cho đến khi hành tây mềm và chuyển vàng. Khoảng 8-10 phút.

    cach-lam-mut-hanh-tay-la-mieng-3

  • 4

    Thêm giấm, rượu, nho khô vào đảo đều cho tới khi nước bay hơi hết. Khoảng 5 phút.

    cach-lam-mut-hanh-tay-la-mieng-4

Thế là bạn đã có mứt hành tây rất độc đáo lạ miệng rồi

cach-lam-mut-hanh-tay-la-mieng-5

Comments