Canh bí xanh nấu tôm khô
(Giúp bạn)Món canh bí xanh nấu tôm khô tuy đơn giản nhưng lại có vị ngọt thanh mát rất ngon miệng.
Nguyên liệu:
- 1 trái bí xanh, 50 g tôm khô.
- Hành lá, hạt nêm, muối và đường.
Cách chế biến:
- 1
Bí xanh gọt vỏ, rửa sạch rồi thái lát vừa ăn. Hành lá thái nhỏ.
- 2
Tôm khô ngâm nở mềm. Giã hơi dập rồi ướp với hạt nêm, muối, đường.
- 3
Phi thơm hành, cho tôm vào đảo đều.
- 4
Tiếp đến cho bí xanh vào đảo sơ qua.
- 5
Cho nước đun sôi vào nấu chín, nêm lại gia vị vừa ăn là được.
- 6
Múc canh ra bát và dùng nóng.
Chúc các bạn ngon miệng nha!