Đổi vị cho cả nhà với món rau câu dừa dứa thơm ngon
(Giúp bạn) - Rau câu dừa dứa thơm ngon và giải nhiệt hiệu quả. Cùng vào bếp học cách làm rau câu dừa dứa hấp dẫn đổi vị cho cả nhà mình bạn nhé.
Nguyên liệu chuẩn bị làm rau câu dừa dứa:
- 2 quả dừa dứa Bến Tre.
- 25 gram bột rau câu.
- 50 gram đường cát
- 1 bó lá dứa.
- 1/2kg dừa nạo vắt lấy nước cốt.
Các bước thực hiện rau câu dừa dứa:
- Nước dừa cho vào nồi nấu sôi. Trộn đều bột rau câu với đường cát, khi nước dừa sôi thì cho vào rồi khuấy đều. Đun sôi lại rồi tắt bếp, cho thành phần đó vào trong trái dừa. Để dành lại khoảng 1 chén nước rau câu để làm phần bề mặt.
nguyên liệu chuẩn bị làm rau câu dừa dứa |
- Lá dừa rửa sạch, xay nhuyễn rồi lược lấu nước. Đun sôi lại hỗn hợp rau câu, cho nước cốt dừa, nước lá dứa vào khuấy đều.
- Nhẹ tay chế hỗn hợp đó lên bề mặt, để nguội rồi cho vào ngăn mát.
học cách làm rau câu dừa dứa |
- Khi món ăn đủ lạnh là bạn đã có thể thưởng thức.
Giúp bạn chúc các bạn thực hiện thành công món rau câu dừa dứa thơm ngon hấp dẫn đổi vị cho cả nhà bạn nhé.
rau câu dừa dứa thơm ngon hấp dẫn |