Hướng dẫn cách làm bánh cuốn ngon như ngoài tiệm

15:32 10/02/2015

(Giúp bạn)

Bánh cuốn một món ăn truyền thống, dân dã của người dân Việt Nam được nhiều người yêu thích. Bạn hoàn toàn có thể tự làm món ăn này ngay tại nhà vừa ngon lại vừa đảm bảo vệ sinh, với cách làm bánh cuốn sau:

Cách làm bánh cuốn

huong-dan-cach-lam-banh-cuon-ngon-nhu-ngoai-tiem-1

Chuẩn bị nguyên liệu (cho 5 người ăn)

Hướng dẫn làm bánh cuốn

Bước 1: Cho bột bánh vào cái bát to từ từ đổ nước vào, dùng đũa khuấy đều cho tới khi hỗn hợp mịn và đặc sệt. Để trong vòng 10-15 phút cho bột nở ra.

huong-dan-cach-lam-banh-cuon-ngon-nhu-ngoai-tiem-2

Bước 2: Cho dầu ăn vào hỗn hợp bột đã pha trộn đều.

huong-dan-cach-lam-banh-cuon-ngon-nhu-ngoai-tiem-3

Bước 3: Làm nhân

huong-dan-cach-lam-banh-cuon-ngon-nhu-ngoai-tiem-4

Tiến hành làm nhân bánh cuốn

Bước 4: Đổ một lớp mỏng dầu cọ lên mặt chảo, đố 1 muỗng bột bánh cuốn vào chảo nhẹ nhàng tráng đều, đậy nắp trong vòng 30-60 giây đợi bánh chín rồi dùng khuôn lật chảo lại. Làm tương tự như vậy cho tới khi hết bột. Sau đó úp khuôn bánh ra thớt sạch hoặc đĩa to để cho nhân vào rồi cuốn lại.

huong-dan-cach-lam-banh-cuon-ngon-nhu-ngoai-tiem-5

Thực hiện làm bánh cuốn

Bước 5: Bóc hành rửa sạch, cắt lát nhỏ rồi cho vào chảo phi, đợi khi vàng đều và có mùi thơm thì vớt ra đĩa.

Bước 6: Xếp bánh vào đĩa và rải hành đã phi vàng lên mặt và một chút rau mùi cho đẹp mắt. Đừng quên pha nước chấm ngon để ăn cùng nhé!

huong-dan-cach-lam-banh-cuon-ngon-nhu-ngoai-tiem-6

Cách làm bánh cuốn ngon tại nhà – Thành phẩm để thưởng thức

Vậy là các bạn đã thực hiện xong cách làm bánh cuốn rồi đấy, thật hấp dẫn phải không nào ? Hãy thưởng thức thôi nào!

Bài viết liên quan

Từ khóa bài viết: Hướng dẫn cách làm bánh cuốn ngon như ngoài tiệm, Cách nấu chè hạt sen , Món ăn với hạt sen , Cách làm chè chuối , Món ăn với chuối , Cách nấu chè sâm , Hướng dẫn nấu chè sâm , Cách làm chè đậu xanh , Chè đậu xanh , Cách nấu chè nha đam , Cách làm chè hoa quả , Cách làm hoa quả dầm , Cách nấu chè bí ngô , Cách làm chè vải , Cách nấu chè hạt sen , Món ăn từ hạt sen , Cách làm chè lam , Cách làm chè đậu trắng , Cách làm chè vải , Cách làm thạch , Món ăn từ ngô , Món ăn Huế , Cách làm kem chuối , Hướng dẫn làm kem chuối , Cách làm kem dứa , Hướng dẫn làm kem dứa , Món ăn từ dứa , Cách làm kem đậu xanh , Kem đậu xanh , Hướng dẫn làm kem dưa hấu , Cách làm kem sầu riêng , Hướng dẫn làm kem sầu riêng , Cách làm thạch , Cách làm thạch rau câu , Cách làm thạch rau câu dừa , Cách làm kem bơ , Cách làm sữa chua hoa quả , Cách làm kem đậu xanh , Kem đậu xanh , Cách làm thạch , Đồ uống với dưa hấu , Cách làm bánh flan , Cách làm caramen , Cách làm thạch , Cách làm thạch rau câu , Cách làm kem đậu xanh , Kem đậu xanh , Cách làm siro , Hướng dẫn làm siro , Đồ uống từ sâm dứa , Cách làm hoa quả dầ

Comments

Cùng chuyên mục

Browse Categories