Chúng ta có nên uống trà khi đói hay không ?

Uống trà khi đói vào buổi sáng là một thói quen không tốt. Người ta thường nói: ắn sớm tốt, vì ăn bữa sáng là nguồn cung cấp quan trọng năng lượng tiêu hao của cả ngày, nếu ăn ít hoặc không ăn, sẽ gây nên thiếu dinh dưỡng, khiến người ủ rũ, mỏi mệt. Những điều này có liên quan mật thiết đến uống trà khi đói bụng.

Vì uống trà khi đói bụng sẽ làm cho toan vị nhạt đi, không có lợi cho hấp thu tiêu hóa của dạ dày, nhất là hấp thu chất protein. Không những thế, uống trà khi đói bụng còn dễ bị viêm niêm mạc dạ dày, phá hoại công năng hệ thống tiêu hóa. Vì vậy không nên uống trà khi đói bụng.

Khi đói bụng, việc uống trà sẽ làm loãng dịch vị, giảm thấp chức năng tiêu hóa, dễ gây viêm dạ dày. Do lúc đói, hiệu suất hấp thu cao nên một lượng lớn thành phần không có lợi trong lá trà được hấp thu vào trong máu, gây nên hiện tượng "say trà".