Lạ miệng thơm ngon với sushi cuộn bơ

Nguyên liệu chuẩn bị cho món sushi cuộn bơ:

- 5 ½ bát cơm (loại chuyên để nấu sushi).

- 1 muỗng canh vừng rang.

- 7 tấm rong biển.

- 14 miếng thịt xông khói, cho vào chảo chiên chín (nhưng không để quá giòn).

- Mayonnaise.

- 1 quả bơ, gọt vỏ, bỏ hạt, cắt thành các lát mỏng.

- 1 quả dưa chuột gọt vỏ, cắt thành các dải mỏng.

- 1 muỗng canh dầu mè.

- Gia vị trộn cơm sushi: 3 muỗng canh giấm gạo; 2 muỗng canh đường trắng; 1 muỗng cà phê muối.

- Gia vị chấm: mù tạt, xì dầu hòa chung trong một bát.

Các bước thực hiện món sushi cuộn bơ:

Bước 1: Trong một bát lớn, trộn cơm với các gia vị sushi và hạt vừng rang, để sang một bên.

trộn cơm với các gia vị sushi

Bước 2: Để tấm rong biển lên mành tre, dàn đều cơm lên mặt rong biển, để cơm cách mép rong biển khoảng 1(cm).

dàn đều cơm lên mặt rong biển

Xếp các nguyên liệu lần lượt 2 miếng thịt xông khói, mayonnaise(3-4 dòng mayonnaise), 2 lát bơ tươi, 2 lát dưa chuột, sau đó cuộn lại.

xếp các nguyên liệu lần lượt rồi cuộn lại

Phết 1 ít nước ở mép tấm rong biển để lúc cuối cuộn xong, dán mép lại để sushi cuộn không bị bong ra. Làm tương tự với phần nguyên liệu còn lại.

dán mép để sushi không bị bong

Bước 3: Cắt sushi cuộn bơ thành các miếng vừa ăn rồi chấm với xì dầu pha mù tạt.

sushi cuộn bơ

Giúp bạn chúc các bạn thực hiện thành công món ngon sushi cuộn bơ đổi vị cho cả nhà bạn nhé.