Làm sao để làm cà rốt trộn củ cải?

07:18 12/02/2014

(Giúp bạn)Món ăn đẹp mắt, nhiều chất xơ này chắc chắn sẽ được các thành viên trong gia dình bạn đón nhận rất hồ hởi đấy.

Nguyên liệu:

-Cà rốt thái lát: 3 chén

-Củ cải đỏ thái lát: 1 chén

-Hành xanh thái nhỏ

-¼ chén rau mùi thái nhỏ

-1 quả chanh vắt nước

-Dầu ăn, muối tiêu, đường

Cách làm:

  • 1
    Cà rốt và củ cải đỏ thái lát ngang, trông rất đẹp mắt, Cho cà rốt, củ cải và hành xanh vào một cái âu to.
     
  • 2
    Chanh vắt lấy nước cho vào cái bát nhỏ rồi thêm dầu ăn và muối vào hòa đều.
     
  • 3
    Rót phần nước chanh, dầu ăn, đường và muối này vào âu cà rốt, trộn đều.
     
  • 4
    Rắc mùi lên trên, để ít nhất là 10 phút cho ngấm.
     

Comments