Lang thang phố xá Hà Nội tìm đồ ăn "giải ngấy" ngày Tết

Vậy là những ngày nghỉ Tết cũng đã kết thúc, thế nhưng dư âm của Tết thì vẫn còn đọng lại rất nhiều, nhất là ở khía cạnh... ẩm thực. Rất nhiều teen sau Tết tâm sự với chúng tớ về tình trạng ngao ngán thức ăn béo, ngấy. Tuần trước, chúng tớ mách cho các bạn một hàng bánh cuốn ngon và rẻ để ăn lót dạ ngày Tết. Hôm nay, hãy tiếp tục đi tham quan bản đồ ẩm thực Hà thành, xem có những món ăn gì không những ngon miệng mà còn giúp bạn quên đi cái ngấy của thịt mỡ, dưa hành nhé.

• 1

  Bún ốc

  Luôn nằm trong top các món ăn được yêu thích nhất, đặc biệt là sau dịp Tết. Bún ốc với vị chua chua của dấm bỗng, cay xé của ớt chưng, rồi thì những mùi thơm dễ chịu và tinh tế của các loại rau sống ăn kèm, tất cả hòa quyện lại tạo nên một món ăn hoàn hảo giúp chúng mình "giải ngấy" sau những ngày Tết no căng thịt gà, bánh chưng.

   

  
   

  Thường thì các teen hay mách nhau ra phố Hòe Nhai ăn bún ốc, dọc phố này có rất nhiều hàng bún ốc ngon nhưng nổi tiếng nhất vẫn là quán Bà Béo, ở ngay đầu Hàng Than rẽ vào Hòe Nhai. Còn không thì các bạn có thể ghé thăm hàng bún ốc chuối đậu ở cuối ngõ chợ Đồng Xuân, hay bún ốc chấm Ô Quan Chưởng, bún ốc Bà Sáu Mai Hắc Đế....

• 2

  Bún mọc

  Bún mọc cũng là một lựa chọn thú vị dành cho các teen "khảnh ăn" một chút. Bún mọc có ưu điểm là dù vẫn là thịt nạc, chân giò, rồi mọc, lưỡi... nhưng phần nước dùng bao giờ cũng trong, đậm đà, lại thêm cái thơm thơm, giòn giòn của dọc mùng ăn kèm. Trời se se lạnh, rủ nhau đi ăn một bát bún mọc điểm tâm cũng là một ý kiến không tồi các bạn nhỉ.

   

  
   

  Bún mọc bây giờ nổi tiếng nhất là ở số 18 Bát Đàn, bún ở đây không quá xuất sắc nhưng được yêu thích vì ăn lúc nào cũng vừa miệng, chủ hàng nấu đều tay. Hoặc không, các bạn có thể chịu khó dậy sớm và ghé thăm hàng bún mọc gà trên phố Nguyễn Chế Nghĩa, đối diện trường Ngô Sĩ Liên.

• 3

  Bún riêu Nam Bộ

  Được du nhập vào Hà Nội chưa lâu, nhưng bún riêu Nam Bộ đã chiếm được cảm tình của rất nhiều teen bởi sự độc đáo trong cách nấu và hương vị. Một bát bún riêu Nam Bộ đầy đủ có thật nhiều gạch cua, rồi móng giò béo béo, một thanh giò tai và một miếng tiết nữa... Này nhé, bát bún riêu nhỏ xinh, nhưng ăn vào thấy ngay mùi thơm dễ chịu của nước dùng cua lan tỏa, "đánh tan" đi những ngấy ngán còn sót lại của mấy ngày Tết.

   

  
   

  Hàng bún riêu Nam Bộ nổi tiếng và được nhiều người biết đến nhất bây giờ là một hàng bún nhỏ nằm ở ngay ngã tư giữa phố Hàng Bông, Phủ Doãn và Đường Thành. Nhưng nhiều bạn đã comment lại cho chúng tớ là hàng này càng ngày bán càng đắt và chất lượng lại còn không được như ban đầu nữa đâu các bạn ạ.

• 4

  Cháo sườn

  Một trong những món ăn được yêu thích nhất của teen Hà Nội. Cháo sườn, cháo trai ăn kèm quẩy và ruốc luôn khiến cho các teen "thèm rớt nước miếng" cho dù bụng đang no căng. Bát cháo trắng muốt màu của gạo mới, lẫn vào một ít thịt băm, rồi giòn tan của quẩy và cái vị đậm đà của ruốc khiến cháo cũng là một lựa chọn hay ho cho các teen ăn lót dạ sau buổi học đầu năm.

   

  
   

  Cháo sườn thì khỏi phải nói rồi các bạn nhỉ? Nổi tiếng nhất vẫn là khu Lý Quốc Sư, hay nếu bạn muốn ăn cháo sườn ngon - rẻ, thì có thể chịu khó đi xa hơn một chút, lên mạn trường Bách Khoa để thưởng thức một hàng cháo dạo bán ở ngay cổng nhà thi đấu Bách Khoa vào tầm chiều muộn, cháo ở đây phục vụ cho sinh viên nên có giá rất dễ chịu, chỉ từ 5 - 10K cho một bát cháo thôi.