Nấu món tôm xào gừng tỏi hấp dẫn

Nguyên liệu cho món tôm xào gừng tỏi:

250 g tôm

2 thìa canh dầu hào

1 thìa canh xì dầu

1 nắm rau mùirửa sạch, thái nhỏ

2 thìa cà phê bột ngô

1 thìa canh dầu ăn

5 cây hành lá

3 tép tỏi

1 mẩu gừng

Cách làm món tôm xào gừng tỏi:

• 1

  Hành á, thái nhỏ. Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Gừng gọt vỏ, nạo nhỏ.

  

• 2

  Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, rút gân, rửa sạch rồi để ráo.

  

• 3

  Cho tôm và bột ngô vào một bát tô, trộn đều và để sang một bên.

  

• 4

  Trộn dầu hào, xì dầu, rau mùi với nhau.

  

• 5

  Làm nóng chảo cùng 1 thìa canh dầu ăn, cho tôm vào chiên vàng cả hai mặt. Múc tôm để ra bát.

  

• 6

  Vẫn dùng chảo đó, cho hành lá, gừng, tỏi vào chảo xào qua. Thêm hỗn hợp dầu hào, xì dầu vào, khuấy đều tay. Cuối cùng thêm tôm vào đảo thêm khoảng 1 phút là được.

  

  Món tôm xào gừng tỏi của chúng ta đã ra lò rồi này. Món ăn với cách làm đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn này chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng. Những con tôm ngọt thịt, đậm đà với nước sốt gừng tỏi thơm lừng sẽ làm thực khách tấm tắc khen ngon.

  

  Để hình dung rõ hơn về cách làm, các bạn hãy theo dõi clip sau nhé! Chúc các bạn ngon miệng!