Sữa đậu nành gạo lức mát bổ

Chuẩn bị làm sữa đậu nành gạo lức

- 1 bát nhỏ đậu nành

- 1/2 bát gạo lức đỏ (còn gọi là gạo huyết rồng)

- 100g bí ngô

- Máy làm sữa đậu nành. Nếu không có, bạn có thể nấu theo cách thủ công. Để làm theo cách này bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu: 1 cái khăn xô để lọc sữa và máy xay sinh tố.

Cách làm sữa đậu nành gạo lức

• 1

  Đậu nành, gạo lức đỏ ngâm với nước khoảng 5 – 8 tiếng hoặc để qua đêm cho nở. Bí ngô gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành từng miếng vuông nhỏ.

  

• 2

  Vớt đậu và gạo ra rửa sạch, cho vào máy làm sữa đậu nành cùng với bí.

  Nếu không có máy làm sữa đậu nành, bạn có thể tham khảo cách làm thủ công ở đây, nguyên liệu khác một chút nhưng quy trình làm thì tương tự.

  

• 3

  Thêm nước theo đúng hướng dẫn.

  

• 4

  Bật chế độ nấu sữa khoảng 15 phút.

  

• 5

  Vậy là món sữa đậu nành gạo lức đã sẵn sàng để bạn thưởng thức rồi! Đây là thức uống vô cùng bổ dưỡng, cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết để bạn khởi đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng.

  

• 6

  Đậu nành vốn được mệnh danh là thần dược đối với phái đẹp. Trong khi đó gạo lức là loại gạo rất giàu chất xơ và các dưỡng chất quan trọng cũng rất tốt cho cơ thể phụ nữ. Sự kết hợp của những thực phầm dinh dưỡng đã giúp mang đến một thức uống vừa thơm ngon lại rất tốt cho sức khỏe.

  

  Khi thưởng thức, nếu thích mịn hơn thì bạn có thể lọc trước khi uống. Số lượng nguyên liệu thực hiện cũng có thể điều chỉnh tùy ý theo sở thích cá nhân. Một cốc sữa đậu nành gạo lức thơm mát trong những ngày nắng nóng không chỉ giúp đánh bay cơn khát, thanh nhiệt cơ thể mà còn làm dịu những lo âu và buồn phiền.

  Chúc các bạn ngon miệng nhé!