Tập làm cupcakes kem tươi nào!

07:32 12/02/2014

(Giúp bạn)Đầu tuần, dành cho ông xã và bé yêu món cupcake kem tươi này, cực hấp dẫn đấy bạn nhé.

Nguyên liệu:

- Trứng gà: 3 quả
- Bơ: 50 g
- Bột bánh cupcake: 300 g
- Đường bột
- Kem tươi
- Khuôn

tap-lam-cupcakes-kem-tuoi-nao-1

Cách làm:

  • 1

    Cho bơ vào bát tô đánh nhuyễn để ra 1 bên.

    tap-lam-cupcakes-kem-tuoi-nao-2

  • 2

    Trộn 300 g bột cupcake cùng 3 quả trứng gà. Nếu thích ngọt bạn cho thêm 3 thìa đường bột còn không thì không cần vì mình dùng bột pha sẵn.

    tap-lam-cupcakes-kem-tuoi-nao-3

    Dùng máy đánh nhuyễn.

    tap-lam-cupcakes-kem-tuoi-nao-4

  • 3

    Cho bơ vào trộn cùng tiếp tục đánh nhuyễn ở tốc độ cao nhất.

    tap-lam-cupcakes-kem-tuoi-nao-5

  • 4

    Cho bánh vào khuôn.

    tap-lam-cupcakes-kem-tuoi-nao-6

  • 5

    Bật lò nướng trước 10 phút, nướng ở 180 độ C trong vòng 15 - 20 phút là được.

    tap-lam-cupcakes-kem-tuoi-nao-7

  • 6

    Trong lúc đợi bánh chín cho kem tươi ra âu dùng máy đánh kem đánh bông lên.

    tap-lam-cupcakes-kem-tuoi-nao-8

  • 7

    Bánh chín cho ra đĩa đợi nguội tiếp tục nướng với số bột còn lại.

    tap-lam-cupcakes-kem-tuoi-nao-9

    Khi bánh nguội bạn cho kem vào túi bắt bông rồi bơm kem lên trên bánh nếu thích.

    tap-lam-cupcakes-kem-tuoi-nao-10

    Lượng kem nhiều hay ít tùy theo sở thích của bạn nhé.

    tap-lam-cupcakes-kem-tuoi-nao-11

    Rắc cốm màu lên cupcake kem tươi để trang trí bạn nhé.

    tap-lam-cupcakes-kem-tuoi-nao-12

    Chúc các bạn thành công với cupcake kem tươi!

Comments