Trang trí bánh quy thật ngon mắt với hoa quả

Mùa đông tới rồi, các chị em hãy dành 1 chút thời gian để làm những chiếc bánh quy để cả gia đình mình cùng thưởng thức nhé. Với cách làm bánh quy dưới đây đơn giản mà cũng khá dễ thực hiện đấy

Chuẩn bị

- 20 bánh quy mặn

- 1 quả bơ chín: bóc bỏ vỏ bơ, xắt phần thịt bơ nhỏ cho vào cối sinh tố

- 10 quả cà chua bi: chọn quả tròn xoe

- 2 thìa cà phê nước cốt chanh tây (vắt từ nửa quả chanh)

- Một chút xíu muối

Thực hiện

• 1

  Cho chút xíu muối vào cối sinh tố đã để sẵn bơ, xay nhuyễn đều. Nếu bạn không có máy xay sinh tố, bạn hoàn toàn có thể tự dằm đều bằng thìa. Cà chua bi rửa sạch, thấm ráo nước bằng giấy ăn, bổ đều mỗi quả làm đôi.

  

• 2

  Nhồi bơ nhuyễn vào túi bắt bông kem có đui múi khế rồi bóp các múi bơ đều vòng quanh bề mặt bánh quy mặn. Bạn có thể tận dụng vỏ hộp mayonaise cũ để làm dụng cụ bóp kem đơn giản như thế này. Bạn chỉ việc bóp bơ ra khỏi miệng đui, chạm đính vào mặt bánh, vừa bóp nhẹ bơ vừa đưa đui lên cao và dừng tay bóp là bơ thót nhọn lại. Cách làm không khó, chỉ cần đều tay. Sau cùng úp miếng cà chua bi vào giữa phần bơ vừa bắt.

  

• 3

  Rất đơn giản và nhanh chóng, bạn có thể trang trí bánh quy mặn chiêu đãi bạn bè trông như bánh kem màu rất "xịn". Ăn lại mát lành nữa chứ!

  

  Chúc bạn ngon miệng!