5 nơi bẩn nhất trong bếp nhà bạn
(Giúp bạn)Bạn sẽ ngạc nhiên nếu biết rằng có một ổ vi khuẩn trú ngụ trong máy say sinh tố, thiết bị pha cà phê hay trong tủ lạnh nhà bạn.
- 1
Máy xay sinh tố
"Trong một máy xay sinh tố, chúng tôi tìm thấy những thứ như E. coli, salmonella, nấm men và nấm mốc," bà Yakas – Nhà vi trùng học vừa nói vừa chỉ ra rằng máy xay sinh tố thường được sử dụng mỗi ngày. Việc rửa máy say sinh tố với nước nóng không đủ để làm sạch.
Điều bạn cần làm là hãy hoàn toàn tháo rời phần lưỡi, rửa các thành phần trong nước xà phòng nóng, và sau đó lau khô từng bộ phận riêng biệt và để ở nơi sạch sẽ, thoáng mát để ngăn vi khuẩn có thể phát triển.
- 2
Dụng cụ pha cà phê
Dụng cụ pha cà phê cũng được coi là nơi trú ngụ tuyệt vời của vi khuẩn. cách tốt nhất để làm sạch chúng là với dấm trắng. Mỗi tháng một lần bạn nên cho dụng cụ pha cà phê ngâm vào dung dịch dấm trắng pha loãng trong 30 phút, sau đó rửa lại bằng nước rửa bát cho hết mùi dấm trước khi pha tách cà phê mới.
- 3
Bọt biển rửa bát đĩa
"Các miếng bọt biển có mặt trong hầu hết nhà bếp", bà Yakas nói. "Tuy là nơi trú ngụ của nhiều vi khuẩn, nhưng chúng rất dễ vệ sinh, thay vì vứt đi sau vài lần sử dụng, bạn có thể làm vệ sinh chúng bằng cách cho vào lò vi sóng quay trong 2 phút. Tuy nhiên, nếu đã sử dụng được từ 2 tuần trở lên, bạn có thể thay bằng miếng bọt biển khác, điều này sẽ giúp nhà bếp của bạn không còn mầm bệnh.
- 4
Các ngăn kéo đồ dùng
Các ngăn kéo đồ dùng nhà bếp chứa nhiều dụng cụ nấu ăn sẽ là môi trường ẩn náu an toàn cho vi khuẩn. Để thực sự làm sạch khu vực này, bạn cần phải sử dụng bàn chải và nước xà phòng nóng.
- 5
Tủ lạnh
Tủ lạnh có nguy cơ nhiễm khuẩn cao vì chứa nhiều thực phẩm khác nhau, bạn cần giữ cho các ngăn đựng thịt, rau, nước đá được sạch sẽ.
Hãy vệ sinh tủ lạnh nhà bạn thường xuyên bằng nước rửa chén và nước ấm, ngoài ra, hãy đóng gói riêng từng loại thực phẩm để tránh nguy cơ nhiễm khuẩn chéo.
