Món ngon giảm khó chịu cho mẹ bầu

Đậu tương rong biển – Giảm táo bón và trướng bụng

- Nguyên liệu:

300g rong biển
100g đậu tương
Muối, giấm ăn, mì chính, hành, hạt vừng.

- Cách chế biến:

Chần rong biển qua nước đun sôi, đậu tương đun cho chín nhừ, đặt vào trong bát; sau đó cho thêm chút muối ăn, xì dầu, giấm ăn, mì chính, hành, rồi trộn cho đều.

- Dinh dưỡng:

Rong biển và đậu tương có thể ăn cùng để tăng thể tích đường ruột, kích thích nhu động dạ dày đường ruột, từ đó giảm nhẹ táo bón.

Nước gừng tỏi tây – Giảm nhẹ nôn thời gian đầu mang thai

- Nguyên liệu:

50g tỏi tây
1 củ gừng tươi
Đường trắng với lượng thích hợp.

- Cách chế biến:

Rửa sạch tỏi tây, sau đó cắt thành từng đoạn; gừng tươi rửa sạch cắt thành từng lát mỏng; cho tỏi tây, đường trắng và nước vào xay, đợi đến khi nhuyễn, vứt bỏ bã, chỉ giữ nước để uống.

- Dinh dưỡng:

Thời kỳ mang thai, hóc môn do bào thai bài tiết có thể kích thích đường ruột dạ dày, gây ra những phản ứng khó chịu nôn mửa. Nước tỏi gừng có thể giúp bà mẹ mang thai giảm bớt những khó chịu không cần thiết.

Cánh gà tỏi – Giảm nhẹ cảm cúm

- Nguyên liệu:

250g cánh gà
Nấm hương
Hoa bách hợp tươi
1 củ cà rốt
Dầu thực vật, muối, tỏi với lượng thích hợp.

- Cách chế biến:

Nấm hương ngâm nước cho mềm, vứt cuống đi, nước nấm hương có thể giữ lại một ít để nấu canh; bách hợp sau khi rửa sạch cắt thành từng lát. Cánh gà chần qua nước nóng rồi vớt ra, cho thêm chút nước nấm hương, cây nấm hương và tỏi vào nồi rồi đun sôi đợi đến khi cánh gà chín mềm; cuối cùng cho bách hợp vào, vặn lửa to là được.

- Dinh dưỡng:

Loại rau này chứa nhiều dinh dưỡng có thể tăng cường khả năng đề kháng, giúp làm sạch độc tố trong cơ thể.