Nấu cháo thịt bò rau mầm cho con

11:14 11/02/2014

(Giúp bạn)Rau mầm có giá trị dinh dưỡng gấp 3-5 lần rau bình thường, kết hợp với bò sẽ tạo nên bữa ăn đủ chất cho con.

Nguyên liệu

- 1 chén cháo trắng nấu đặc. Thường thì mình hay nấu 1 nồi nhỏ ăn trong 2 ngày. Mỗi bữa ăn mình múc riêng rồi nấu thêm thịt và rau vào.

- 1 miếng thịt bò cỡ bằng bao diêm.

- 1 nắm rau cải mầm.

Cách làm:

  • 1

    Rau và thịt rửa sạch, để ráo.

    nau-chao-thit-bo-rau-mam-cho-con-1

  • 2

     Thịt bò bằm nhuyễn.

    nau-chao-thit-bo-rau-mam-cho-con-2

  • 3

    Rau cắt bằng độ thô con ăn.

    nau-chao-thit-bo-rau-mam-cho-con-3

  • 4

    Bắc nồi, cho thịt bò vào hoà với chút nước cho tan đều để khi nấu thịt không bị khô và vón cục

    nau-chao-thit-bo-rau-mam-cho-con-4

  • 5

    Cho cháo vào nồi, khuấy đêu. Thấy cháo sôi lục bục thì các mẹ cho rau vào, nêm xíu nước mắm cho thơm và đậm đà rồi tắt bếp.

    nau-chao-thit-bo-rau-mam-cho-con-5

    Món cháo thịt bò rau cải mầm này nấu rất nhanh vì thịt bò và rau đều nhanh chín. Các mẹ lưu ý đừng nấu kỹ quá thịt sẽ bị dai.

  • Hoàn thành

    nau-chao-thit-bo-rau-mam-cho-con-6

    Chúc mẹ thành công!

Comments