Nấu cháo thịt bò rau mầm cho con
(Giúp bạn)Rau mầm có giá trị dinh dưỡng gấp 3-5 lần rau bình thường, kết hợp với bò sẽ tạo nên bữa ăn đủ chất cho con.
Nguyên liệu
- 1 chén cháo trắng nấu đặc. Thường thì mình hay nấu 1 nồi nhỏ ăn trong 2 ngày. Mỗi bữa ăn mình múc riêng rồi nấu thêm thịt và rau vào.
- 1 miếng thịt bò cỡ bằng bao diêm.
- 1 nắm rau cải mầm.
Cách làm:
- 1
Rau và thịt rửa sạch, để ráo.
- 2
Thịt bò bằm nhuyễn.
- 3
Rau cắt bằng độ thô con ăn.
- 4
Bắc nồi, cho thịt bò vào hoà với chút nước cho tan đều để khi nấu thịt không bị khô và vón cục
- 5
Cho cháo vào nồi, khuấy đêu. Thấy cháo sôi lục bục thì các mẹ cho rau vào, nêm xíu nước mắm cho thơm và đậm đà rồi tắt bếp.
Món cháo thịt bò rau cải mầm này nấu rất nhanh vì thịt bò và rau đều nhanh chín. Các mẹ lưu ý đừng nấu kỹ quá thịt sẽ bị dai.
Hoàn thành
Chúc mẹ thành công!