Làm sushi chay?

15:55 07/11/2014

(Giúp bạn)

Em muốn học làm món sushi chay để ăn thay vì đi mua ở cửa hàng. Mong chuyên mục hướng dẫn giúp em.


Với món sushi chay này mình đảm bảo sẽ đánh gục “dạ dày khó tính ” nhất của một nửa bạn đời của các bạn và đặc biệt sushi chay có thể là món cơm văn phòng nhanh và gọn nữa. Không những thế Sushi chay sẽ khiến cho các đồng nghiệp nữ phải ghen tị với tài năng bếp núc của  bạn đấy

 

Nguyên liệu:

 

Gạo Nhật 500 gr

Xì dầu Nhật 50 ml

Giấm gạo Nhật 50 ml

Lá nori (rong biển khô) 5 lá

Bí đỏ 100 gr

Bơ 100 gr

Cá hồi chay 100 gr

Dưa chuột 100 gr

Cách làm Sushi chay ngon 1

Cách nấu Sushi chay

 

Bước 1:

 

Vo sạch gạo rồi cho vào nồi cơm điện nấu, cơm chín thì tưới giấm gạo pha đường, muối lên cơm rồi đảo đều, phơi ra ra cho nguội.

Cá chay xắt mỏng; dưa chuột gọt vỏ, bỏ ruột, xắt dọc. Bơ bỏ vỏ và hột, xắt miếng dài. Bí đỏ luộc chín, cắt miếng chữ nhật vuông nhỏ.

 

Bước 2:

 

Làm cơm cuộn: Để rong biển lên mành tre, cho một lớp cơm mỏng đều lên phân nửa lá rong biển, rồi xếp lần lượt đậu hũ, bơ, dưa chuột lên cơm. Cuốn mành tre lại cho thật chặt. Khi ăn xắt khúc nhỏ.

 

Bước 3:

 

Làm cơm vắt: Dùng muỗng múc một nắm cơm cho vào lòng bàn tay, nắm một nắm vừa miệng rồi đặt cá hồi, hoặc bí đỏ lên trên. Cắt rong biển thành đoạn nhỏ chừng 1cm, rồi quấn quanh miếng cơm. Ăn cùng xì dầu Nhật.

 

 

Video hướng dẫn cách làm shhi chay thơm ngon

 

Làm sushi chay cũng không quá cầu kì  mà  món ăn lại vô cùng hấp dẫn mầu sắc sinh động hương vị ngon lạ , ăn một lần sẽ nhớ mãi và muốn ăn hoài không thôi .Nào còn chờ gì nữa chúng mình nhanh chóng bắt tay vào làm thôi. Anmongi.com hi vọng tất cả chúng ta sẽ cho ra lò những kiệt tác sushi chay mà ai cũng phải “ngước nhìn” và trầm trồ nhé

HA

Tham khảo thêm:

http://hoidap.tinmoi.vn/trung-cuon-thit-heo-sot-trai-cay-d29135.html

http://hoidap.tinmoi.vn/ca-qua-hap-toi-ot-d29133.html

http://hoidap.tinmoi.vn/thit-ga-xien-nuong-thom-lung-d29130.html


Từ khóa bài viết: Làm sushi chay?, sushi , cách làm sushi , sushi chay

Comments