Sườn lợn hấp bia?
(Giúp bạn)
Trời đang lạnh thế này mà được ăn món sườn lợn hấp bia thì tuyệt vời quá. Mong chuyên mục tư vấn giúp em cách làm món này với ah. Em xin cám ơn
Những món ăn chế biến từ sườn heo không cầu kỳ, phức tạp nhưng luôn có sức hấp dẫn đặc biệt. Sườn lợn hấp bia với hương vị thơm ngon đầm đà , hấp dẫn xen vào đó là một chút là lạ sẽ khiến cho ai thưởng thức phải tấm tắc khen
Nguyên liệu:
- Sườn lợn: 400g
- Khoai tây bi: 200g
- Bia: 1/2 lít
- Hành tây: 1/2 củ
- Hành lá: hành lá
- Cà-phê hạt nêm: 1 thìa
- Cà-phê đường: 1 thìa
- Cà-phê tiêu: 1/2 thìa
- Dầu ăn.
Các bước thực hiện:
Sườn lợn rửa sạch, chặt khúc vừa ăn.
Hành lá rửa sạch, tước sợi. Hành tây thái lát mỏng.
Ướp sườn lợn với hạt nêm, đường, tiêu khoảng 10 phút cho thấm.
Sau đó, rán sườn cho chín vàng.
Cho sườn ra đĩa, đổ nửa phần bia vào cùng với khoai tây, hấp 20 phút. Khi gần ăn, cho nốt phần bia còn lại vào hấp nóng.
Mách bạn: Để món ăn thơm hơn, khi cho phần bia còn lại vào, bạn không nên hấp lâu, chỉ cần vừa nóng, tắt bếp ngay. Trang trí thêm hành lá.
Chúc bạn thành công và ngon miệng!
HA
Tham khảo thêm:
http://hoidap.tinmoi.vn/lam-mon-lau-bo-nhung-dam-d28984.html
http://hoidap.tinmoi.vn/com-rang-dua-d28935.html
