Sushi cuộn bơ?

15:53 07/11/2014

(Giúp bạn)

Cuối tuần tôi muốn làm món sushi cuộn bơ, nhờ chuyên mục tư vấn giúp tôi cách làm. Cảm ơn chuyên mục!


Hãy khám phá những điều bí ẩn trong từng trái bơ cùng tinamthuc.com với món ăn sushi cuộn bơ nào các bạn! Các bạn sẽ có thêm nhiều niềm vui và công thức làm món này để thiết đãi bạn bè trong những dịp quan trọng.

 

Sushi cuộn bơ

Hãy khám phá những điều bí ẩn trong từng trái bơ cùng tinamthuc.com với món ăn sushi cuộn bơ nào các bạn! Các bạn sẽ có thêm nhiều niềm vui và công thức làm món này để thiết đãi bạn bè trong những dịp quan trọng.

Nguyên liệu cần có:

- Cơm đã chín

- 170gr thịt cua

- 1/2 chén mayonnaise

- 1/2 quả dưa chuột

- 2 quả bơ

- 1/2 quả chanh

- Rong biển

- 1/4 chén vừng trắng

- Trứng cá hồi, trứng cá (trang trí)

- Tấm tre, dao sắc

Cách thực hiện

Bước 1:

Các bạn vớt thịt cua trong hộp ra để ráo và cho vào bát cùng với mayonnaise trộn đều.

Bước 2:

Dưa chuột rửa sạch gọt vỏ, cắt thành các thanh dài khoảng 5-6cm.

Bước 3:

Bơ tươi gọt vỏ và cắt thành các lát mỏng dày 1cm. Để bơ tươi không bị thâm, các bạn có thể rưới chút nước chanh lên.

Bước 4:

Chúng mình chỉ sử dụng 2/3 tấm rong biển nên các bạn cắt bỏ 1/3 tấm nhé.

Bước 5:

Sau đó, trải tấm tre có bọc ni lông cho khỏi dính này. Chuẩn bị nước trong một bát nhỏ với: 1/4 chén nước, 2 muỗng cà phê giấm.

Bước 6:

Bạn đặt tấm rong biển lên và cho cơm vào, dàn đều, mỏng.

Bước 7:

Rắc hạt vừng lên trên nè. Bạn có thể cho trứng cá lên thay vì hạt vừng.

Bước 8:

Lật tấm rong biển bạn vừa làm xuống, rồi xếp bơ, thịt cua, dưa chuột vào một góc.

Bước 9:

Sử dụng tấm tre để cuộn tròn sushi thật chắc tay.

Bước 10:

Bây giờ, các bạn lăn lại một lần nữa cho chắc

Bước 11:

Lấy cuộn cơm ra khỏi chiếu, rồi cắt làm đôi, sau đó cắt mỗi nửa thành 3 miếng. Hãy lau dao bằng khăn ẩm để bạn có thể dễ dàng cắt hơn.

Trông rất đẹp mắt và hấp dẫn phải không nào!

Món ăn này rất bổ dưỡng đó các bạn.

Chúc các bạn ngon miệng!

Minh Dương


Từ khóa bài viết: Sushi cuộn bơ?, sushi

Comments