Quà tặng Trung thu: bánh dẻo, bánh nướng tự làm

Mày mò học làm bánh tại nhà

Những ngày này, trên khắp các con phố của thủ đô Hà Nội, đâu đâu cũng thấy những gian hàng bán bánh Trung thu với đủ loại bánh nướng, bánh dẻo từ truyền thống cho đến hiện đại. Thị trường bánh Trung thu trở nên sôi động hơn. Trong khi nhiều người chọn mua cho gia đình mình những hộp bánh Trung thu để thưởng thức hay biếu tặng từ vài chục nghìn đến vài triệu đồng, thì không ít người lại tự tay làm ra những chiếc bánh nướng, bánh dẻo ngon - bổ - rẻ.

Nguyên liệu để làm bánh khá rẻ, chỉ mất vài chục nghìn đồng là có thể làm được 3-4 bánh loại nhỏ. Giá không hề đắt mà tự làm lại đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm.

Các loại nhân thường dùng cho bánh trung thu tự làm khá là đơn giản và dễ làm như đậu xanh, khoai môn, thập cẩm, phô mai, hoa quả, socola... tùy theo sở thích từng người.

Ngoài những hình tròn, hình vuông như các loại bánh truyền thống,  các bà nội trợ còn sáng tạo ra rất nhiều hình thù lạ mắt, dễ thương, phù hợp với tâm lý bạn trẻ như hình con lợn, hình mèo con, ô tô, con cá, mèo Đô rê mon...

Đi học làm bánh Trung thu

Không chỉ mày mò tự học làm bánh ở nhà, nhiều bạn trẻ đã tham gia học làm bánh ở các lớp học tư. Đa số các bạn đều muốn tạo ra một món quà có ý nghĩa đối với gia đình, người thân và bạn bè. Dù không được hoàn hảo nhưng tự mình làm được bạn sẽ rất vuivì không chỉ ngon, an toàn mà vì người làm đã bỏ công sức, dành thời gian và nghĩ tới mình.

Bánh tự làm không chỉ ngon, đảm bảo mà mang đi tặng rất ý nghĩa. Hơn nữa chi phí lại phù hợp với khả năng. Những món quà như thế này sẽ làm cho bạn bè và gia đình hết sức bất ngờ và hạnh phúc.