Bí quyết chế biến món hấp ngon miệng
(Giúp bạn)Hấp là một trong những cách làm nhanh nhất và hiệu quả nhất để chế biến các món rau quả. Luộc cũng là một cách chế biến món ăn phổ biến, tuy nhiên khi rau củ bị ngâm trong nước sẽ làm mất đi dinh dưỡng. Rau hấp có thể giữ lại được dinh dưỡng mà chế biến đơn giản lại không tốn thời gian.
Dưới đây là những gợi ý để bạn có được món hấp như ý
1.Rửa sạch rau và đựng trong rổ hoặc chao cho ráo nước.
2. Đặt rổ hoặc chao vào nồi và đảm bảo rau không bị ngâm trong nước.
3. Đổ một chút nước vào trong nồi. Lưu ý lượng nước vừa phải, đủ để sôi và không bị cạn cho đến khi rau chín.
4. Nắp nồi không nên đậy kín để hơi nước có thể thoát ra ngoài.
5. Đặt nồi lên bếp. Hạ thấp nhiệt độ khi nước sôi, chỉ để lửa nhỏ cho rau chín.
6. Hấp rau trong vòng 5-10 phút là có thể vớt rau ra.
7. Trong trường hợp hấp hai món cùng một lúc, hãy để riêng rẽ các món và cũng thực hiện tương tự cho đến khi rau củ chín hết.
.jpg "Bí quyết duy trì mối quan hệ lâu dài")
Giúp bạn
