Bí quyết chọn dao làm bếp

10:31 12/02/2014

(Giúp bạn)Có phải bạn rất thích nấu các món ăn ngon hay dành nhiều thời gian cho công việc bếp núc không? Nếu bạn là mẫu người thích nội trợ thì chắc hẳn việc trang bị một bộ dao bếp chất lượng chính là ưu tiên hàng đầu. Vì vậy, Lamsao.com sẽ giúp các bà nội trợ chọn những kiểu dao bếp thích hợp.

  • 1

    Để ý giá cả

    Đừng mua những loại dao có giá quá cao chỉ vì chúng được bán hạ giá hay chỉ vì bạn muốn có một sự lựa chọn hoàn hảo cho căn bếp. Các bà nội trợ nên chọn sản phẩm hợp với túi tiền để có thể thoải mái tổ chức những bữa tiệc ăn uống hoàn hảo cho gia đình.

  • 2

    Hiểu biết về từng loại dao

    bi-quyet-chon-dao-lam-bep-1

    Bạn cần có một bộ dao chuẩn để công việc làm bếp của bạn thật sự hiệu quả hơn. Bạn nên có một con dao gọt (dài khoảng 10cm), một con dao chặt thị (dài khoảng 15 cm) và một con dao thái mỏng (dài khoảng 20cm).

  • 3

    Chất liệu của lưỡi dao

    bi-quyet-chon-dao-lam-bep-2

    Tiếp đến các bạn nên chọn loại có phần lưỡi dao được làm từ thép không gỉ, là loại có chất lượng. Chúng có cấu tạo thép không gỉ ở lưỡi dao, có độ bền và không bị oxy hóa.

  • 4

    Tìm hiểu thêm về độ sắc bén và độ bền

    bi-quyet-chon-dao-lam-bep-3

    Đây là đặc điểm khá quan trọng khi chọn dao. Một số loại dao chất lượng có độ bén dài lâu, nhưng cũng có một số loại cần phải mài thường xuyên. Bạn đừng quá lo lắng vì các nhà sản xuất dao kéo cũng hiểu điều này nên kèm theo dụng cụ hỗ trợ mài dao mỗi khi bán. Tuy nhiên, để tiết kiệm thời gian và tài chính thì các bà mẹ nên chọn loại có độ bén bền.

  • 5

    Chọn dao có kích cỡ phù hợp

    bi-quyet-chon-dao-lam-bep-4

    Các bà nội trợ nên chọn loại dao sao thật thuận tiện khi sử dụng. Ở đây, chúng tôi muốn đề cập đến kích cỡ của cán dao, tất nhiên phải phù hợp với kích cỡ của bàn tay người sử dụng. Chẳng hạn, nếu bạn có chiều cao khiêm tốn thì chọn loại dao có chiều dài khoảng 12cm, còn loại 15cm sẽ quá khổ đấy! Còn loại dao có chiều dài 20cm thích hợp với những bà nội trợ có chiều cao đáng nể. Nhớ tay phải nắm chặt dao và chú ý các ngón tay khi đang nấu nướng.

  • 6

    Chú ý chất lượng

    bi-quyet-chon-dao-lam-bep-5

    Nên quan sát kỹ loại dao mà bạn muốn mua, có thể nó là hàng nhái nhưng giá cả lại quá cao. Tuy nhiên, một số bà nội trợ lại thích loại dao giả này vì đơn giản họ không quan tâm nhiều, nhưng đừng chủ quan! Một trong những thương hiệu dao giả phổ biến là Wusthof.

Trên đây là một số lưu ý khi chọn mua dao làm bếp. Tuy dao chỉ là một dụng cụ làm bếp nhưng nó lại chính là đồ dùng tất yếu cho mọi bà nội trợ. Vì vậy, trước khi quyết định sắm bộ dao mới thì các chị em phụ nữ hãy kiên nhẫn lướt qua một số mẹo mua sắm của Lamsao.com

Comments