Cách làm kem chay ngon hấp dẫn
(Giúp bạn) - Thưởng thức thứ kem do tự tay mình làm chắc sẽ tuyệt lắm đây. Sau đây là cách giúp bạn làm những que kem như ý muốn nhé!
Nguyên liệu làm bánh kem chay
- Dâu tây tươi: 200g
- Bánh cookies: 200g
- Sữa chua: 400g
- Sữa tươi: 100g
- Một vài lá bạc hà
Cách làm bánh kem chay
- Bánh cookies nghiền thật nhỏ ra như bột, bạn có thể cho bánh vào túi nilon rồi dùng thanh cán bột lăn qua lăn lại. Đem bột bánh quy trộn với sữa thành hỗn hợp quánh dẻo.
- Cho bột vào khuôn bánh, láng đều quanh khuôn cho độ dày bằng nhau, chú ý để phần giữa rỗng.
- Bật lò lên trước ở 180 độ C. Cho khuôn có đế bánh vào nướng trong 15 phút. Đến khi bánh giòn và thơm là được rồi đó bạn. Lấy bánh ra khỏi lò để nguội và gỡ khuôn ra nhé.
- Cho sữa chua vào lòng bánh, cắt dâu tây sắp lên trên theo hình hoa sen. Thêm vài lá bạc hà xanh
