Những điều cấm kỵ sau khi uống sữa là gì ?

Sau khi uống sữa nên tránh ăn ngay các thức ăn chua như cam, bưởi. Vì chất protein trong sữa sau khi uống gặp chất acid trong cam sẽ đông lại, ảnh hưởng đến tiêu hóa và hấp thụ. Vì vậy, sau khi uống sữa khoảng 1 giờ không nên ăn các thứ chua như cam, bưởi. 

Uống sữa hằng ngày là cách bổ sung dinh dưỡng dễ dàng nhất cho cơ thể. Sữa là loại thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng. Nhưng có một số loại thực phẩm trong quá trình ăn uống nếu chúng ta kết hợp với sữa sẽ gây ra những tác dụng không tốt thậm chí ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe.

Bạn không nên ăn cam ngay sau khi uống sữa, nếu muốn hãy ăn cam sau một giờ. Bởi vì các protein trong sữa  khi gặp axit trong cam sẽ xảy ra quá trình kết tủa, làm cản trở quá trình tiêu hóa và hấp thu của sữa. Ngoài cam, chanh, bưởi, quýt, bạn cũng không nên ăn những thực phẩm khác có vị chua sau khi uống sữa … Tốt nhất bạn nên dùng sau khi bạn đã uống sữa được 2 tiếng.

Nói thêm, một số người còn dùng sữa thay nước trắng khi uống thuốc. Điều này ảnh hưởng nghiêm trọng đến việc hấp thụ thuốc của cơ thể, bởi vì sữa sẽ tạo thành lớp màng bọc bên ngoài thuốc, khiến cho các khoáng chất trong sữa như canxi, magie và thuốc phản ứng với nhau tạo thành các hợp chất khó tan làm cho thuốc khó được giải phóng và hấp thụ.Vì thế trước và sau khi uống thuốc 1 tiếng đồng hồ không nên uống sữa.

Trong cuộc sống đôi khi chúng ta không chú ý đến những vấn đề nhỏ trong ăn uống nhưng những vấn đề nhỏ đó lại chứa đựng rất nhiều nguy cơ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của chúng ta. Vì vậy mỗi người chỉ cần chú ý thận trọng hơn khi ăn uống sẽ có một sức khỏe tốt và tinh thần thoải mái.