Chả cá siêu ngon lại dễ làm

10:25 12/02/2014

(Giúp bạn)Với món chả cá này, cả nhà sẽ có một bữa ăn ngon miệng trong những ngày gió mùa này đấy nhé!

Nguyên liệu:

- 900 g thịt cá tươi, băm nhuyễn

- 4 muỗng canh thì là xắt nhỏ

- 1 chén vụn bánh mì

- 1 muỗng canh sốt mayonnaise

- 1 củ hành tây lớn, nghiền

- 2 quả trứng

- Muối và hạt tiêu

Cách làm:

  • 1

    Cho tất cả các nguyên liệu vào trong một bát rồi trộn đều thành 1 hỗn hợp nhuyễn, mịn.

    cha-ca-sieu-ngon-lai-de-lam-1

    cha-ca-sieu-ngon-lai-de-lam-2

    cha-ca-sieu-ngon-lai-de-lam-3

  • 2

    Nặn hỗn hợp thành những viên tròn. Làm nóng dầu trong chảo và cả hai bên mặt bánh cá cho đến khi chúng có màu vàng nâu.

  • 3

    Vậy là ta đã có món chả cá siêu ngon rồi. Bước làm lại cực kì đơn giản

    cha-ca-sieu-ngon-lai-de-lam-4

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bánh cá này nhé!

Comments