Cơm trộn tôm ngon miệng cho bữa trưa

08:10 12/02/2014

(Giúp bạn)Hương vị là lạ của món cơm trộn này sẽ làm bữa ăn của nàng công sở đỡ nhàm chán.

Nguyên liệu: (2 - 3 người ăn)
 
Cơm:
- 375g gạo
- 83ml giấm
- 75g đường
- 15g muối
 
Tôm:
- 250g tôm nõn bóc vỏ
- 15ml dầu ăn
- 15g tỏi băm, muối, bột nghệ
 
Salad:
- 300g đậu đen nấu nhừ
- 1 quả ớt chuông đỏ
- 2 củ cà rốt nhỏ
- 1 nhánh hành xanh
- Một nhúm rau mùi

Cách làm:
  • 1

    Đầu tiên, nấu cơm lên.

    com-tron-tom-ngon-mieng-cho-bua-trua-1

  • 2

    Khi cơm chín, hòa đường, muối, dấm lại với nhau rồi trộn đều với cơm.

    com-tron-tom-ngon-mieng-cho-bua-trua-2

  • 3

    Tẩm ướp tôm với các loại gia vị.

    com-tron-tom-ngon-mieng-cho-bua-trua-3

  • 4

    Sau đó, xào chín tôm. 

    com-tron-tom-ngon-mieng-cho-bua-trua-4

  • 5

    Ngâm rửa sạch các loại rau củ rồi cắt hạt lựu.

    com-tron-tom-ngon-mieng-cho-bua-trua-5

  • 6

    Cuối cùng, trộn tất cả các loại nguyên liệu với nhau là có thể thưởng thức.

     
    com-tron-tom-ngon-mieng-cho-bua-trua-6
     
    com-tron-tom-ngon-mieng-cho-bua-trua-7
     

    com-tron-tom-ngon-mieng-cho-bua-trua-8

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Comments