Gà chiên vừng vị cà ri đưa cơm hấp dẫn

10:15 12/02/2014

(Giúp bạn)Những ngày rảnh rỗi mà chẳng đi được đâu, ngồi nhà ăn gà chiên ngon ngon là thích nhất!

Chuẩn bị

- 300g thịt gà (bỏ xương)
- 1 gói bột cà ri
- 1 gói bột chiên gà (hoặc bột mì)
- 20g vừng rang

Cách làm

  • 1

    Hòa bột cà ri vào với một chút xíu nước rồi cho thịt gà đã thái miếng nhỏ vào ướp khoảng 10'.

    Nếu dùng bột mì thì ở bước này các bạn trộn thêm một ít muối, đường vào cùng với bột cà ri nhé!

    ga-chien-vung-vi-ca-ri-dua-com-hap-dan-1

  • 2

    Trộn đều bột chiên vào thịt gà rồi xiên thịt vào từng que tăm nhỏ.

    ga-chien-vung-vi-ca-ri-dua-com-hap-dan-2

  • 3

    Để chảo dầu nóng, cho thịt gà vào chiên vàng. Sau đó, chắt hết dầu ăn ra khỏi chảo rồi cho vừng vào trộn đều với thịt gà.

    ga-chien-vung-vi-ca-ri-dua-com-hap-dan-3

  • 4

    Đồ ăn đã xong rồi! Nhắm với đồ uống gì là tùy bạn nhé!

    ga-chien-vung-vi-ca-ri-dua-com-hap-dan-4

    Thịt gà mềm, thơm phức mùi cà ri luôn!

    ga-chien-vung-vi-ca-ri-dua-com-hap-dan-5

    Nếu không thích đồ nhậu thì ăn với cơm nóng cũng rất ngon đấy!

    ga-chien-vung-vi-ca-ri-dua-com-hap-dan-6
    Bạn có thể cho thêm một ít ớt băm vào nhé! Chúc các bạn ngon miệng!

Comments