Hướng dẫn làm món bánh kem trái cây cho hè bớt nóng

08:01 12/02/2014

(Giúp bạn)Dành cho những bạn chưa học qua các cách bắt bông kem, ta vẫn có thể làm 1 chiếc bánh kem khá xinh đẹp và rực rỡ.

Nguyên liệu:

- Ổ bánh kem đã chà láng

- 1 trái kiwi (lựa trái dài nhưng mình tròn)

- Dâu tươi (lựa trái dài, nhọn)

- Jelly màu đỏ

Cách thực hiện:

  • 1

    Kiwi gọt vỏ, xắt lát mỏng.

  • 2

     Dâu rửa sạch, cắt đôi thôi chiều dọc.

  • 3

    Xếp dâu và kiwi lên bánh, nhấn nhẹ nếu mặt bánh dày kem, nếu mặt bánh mỏng kem thì phải độn kem rồi mới gắn trái cây.

    huong-dan-lam-mon-banh-kem-trai-cay-cho-he-bot-nong-1

  • 4

    Cách độn :

    Dùng bao kem cắt đầu bao khoảng 1cm, phun đường kem dài lên bánh, hoặc phun thành hình tròn rồi gắn trái cây.

  • 5

    Dùng cọ phết lớp jelly lên trái cây để tạo độ bóng và tươi.

Comments