Lạ miệng bánh crepe chocolate thơm lừng

07:54 12/02/2014

(Giúp bạn)Ngủ dậy mà có món tráng miệng này thì thật là tuyệt. Còn chờ gì nữa, chúng mình mau mau vào bếp trổ tài thui nào. ^^

Nguyên liệu cần có:

Bánh crepe

- 2 chén sữa
- 2 quả trứng
- 3 muỗng canh bơ không muối
- 1,5 chén bột mỳ đa dụng
- 1/3 chén bột ca cao không đường
- 1/3 chén đường
- 1/2 muỗng cà phê muối

Pho mai:

- 1 chén pho mai 
- 2 muỗng canh đường
- Vỏ chanh 
- Sirô chocolate 

Cùng làm nhé:

  • 1

    Các ấy trộn theo công thức gồm có: trứng, sữa, bột ca cao, bột mỳ, bơ, đường và muối thật đều rồi để trong tủ lạnh khoảng 2 tiếng.

    la-mieng-banh-crepe-chocolate-thom-lung-1

  • 2

    Múc từng muỗng bột láng khắp mặt chảo, chiên chín hai mặt.

    la-mieng-banh-crepe-chocolate-thom-lung-2

  • 3

    Bây giờ các ấy trộn hỗn hợp pho mai với thành phần là: pho mai, đường, vỏ chanh thái nhỏ đánh cho thật nhuyễn. Gập đôi bánh crepe lại, cho một ít hỗn hợp pho mai vừa đánh lên 1/2 chiếc bánh, gập lại là được.

    la-mieng-banh-crepe-chocolate-thom-lung-3

    Rưới lên bánh một ít sirô chocolate và ăn kèm với vài quả dâu tây hoặc mâm xôi thì thật là tuyệt.

    la-mieng-banh-crepe-chocolate-thom-lung-4

    la-mieng-banh-crepe-chocolate-thom-lung-5

    Ngon quá đi mất thui cả nhà ạ. ^^

    la-mieng-banh-crepe-chocolate-thom-lung-6

Comments