Làm sao để làm món canh bí đỏ nấu tôm khô?

07:08 12/02/2014

(Giúp bạn)Canh bí bổ máu, giàu vitamin, chống lão hóa, một món ăn dân dã nhưng rất tốt cho sức khỏe.

Nguyên liệu:

-Bí đỏ 400g

-Tôm khô 20g

-Hành xanh

-Hạt nêm

Cách làm:

  • 1

    Tôm khô ngâm rửa, đãi sạch cát sạn.

    Bí đỏ gọt vỏ thái miếng vuông. 

  • 2

    Cho chút xíu dầu ăn vào nồi đun nóng. Cho bí ngô vào xào, nêm chút hạt nêm.

    Đậy vung đun vài phút rồi thêm nước xâm xấp. 

  • 3

    Cho tôm khô vào canh, đun sôi rồi nhỏ lửa âm ỉ vài phút cho bí và tôm chín.

    Nêm nếm lại cho vừa ăn. 

  • 4
    Rắc hành lá thái nhỏ rồi tắt bếp. Múc canh ra bát ăn nóng với cơm.
     

Chúc các bạn ngon miệng!

Comments