Làm sao để làm tôm nướng bơ tỏi?
(Giúp bạn)Món tôm nướng bơ tỏi theo phong cách châu Âu này không những bắt mắt về hình thức mà còn có hương vị rất độc đáo.
Nguyên liệu:
- Tôm sú 20 con
- 10 tép tỏi, 20g bơ, 1 quả chanh vàng, gia vị
Cách làm:
- 1
Tôm sú rửa sạch, cắt bỏ râu, để ráo nước.
Dùng dao nhỏ rạch sống lưng tôm, chạy dài đường thẳng từ đầu đến đuôi, bỏ phần bẩn ở lưng tôm.
- 2
Tỏi tách vỏ, đập dập hoặc xay nhuyễn.
Uớp tỏi cùng hai thìa nước cốt chanh, và chút gia vị
- 3Cho tỏi lên tôm, để 15 phút cho ngấm đều, rồi cho vào lò nướng ở 200 độ C trong khoảng 7-10 phút.
