Tại sao mía là đồ ngọt không nên được ăn nhiều ?

Trong kì thai nghén, rất nhiều bà bầu thèm ăn đồ ngọt. Và mía là lựa chọn số 1 vì đây là loại thức ăn tự nhiên và an toàn. Đồng thời, theo Đông y, mía có tác dụng thanh nhiệt, nhuận tràng, chống táo bón.

Song, theo nghiên cứu của các nhà khoa học thì đường trong cây mía chiếm tới 70%, còn lại là các chất béo, đạm và bột. Như vậy, mía cung cấp cho cơ thể rất nhiều năng lượng và các chất dinh dưỡng. Do đó, ăn quá nhiều mía sẽ khiến có thể thừa nặng lượng dẫn tới việc tăng cân nhanh.

Hơn nữa, lượng đường quá cao trong mía cũng không tốt cho thai kì vì nó dễ khiến bà bầu mắc tiểu đường. Bà bầu nên hạn chế uống nước mía để kiểm soát cân nặng của mình.

Mía có vị ngọt, ăn vào giải khát lại sạch răng, có thể làm giảm đói, nên được nhiều người thích ăn, nhất là trẻ con. Nhưng mía cũng không nên ăn quá nhiều, nếu không đối với cơ thể không những không có lợi mà còn có hại. Theo kiểm nghiệm, hàm lượng đường chứa trong mía từ 12-17% (loại đường trắng mà chúng ta hay ăn phần đông lấy ra từ cây mía).

Nếu một lần ăn quá nhiều, lượng đường lớn vào cơ thể, nhất thời khó tiêu hóa, hấp thu và chuyển đổi, như vậy sẽ có lượng đường lớn nằm đọng trong đường ruột, làm cho áp lực thẩm thấu cục bộ lên cao, lúc đó, thành phần dịch thể trong máu và dịch thể giữa tế bào trong cơ thể sẽ thấm vào đường ruột, tạo nên cơ thể bị mất nước do thẩm thấu. Vì vậy xuất hiện triệu chứng khó chịu, nôn mửa, nhức đầu, đầu óc lơ mơ, chân tay tê dại. Y học gọi chứng này là hôn mê do thẩm thấu quá nhiều. Bởi vậy cũng không nên một lần ăn mía quá nhiều.