Nộm củ cải mix cà rốt chua ngọt dễ ăn

Nguyên liệu cần có:

- 10 cm củ cải
- 5 cm cà rốt
- 1 muỗng cà phê muối
- 1,5 muỗng canh đường
- 1,5 muỗng canh dấm
- 1 muỗng canh nước
- 1/4 muỗng cà phê gia vị

Cùng làm nhé:

• 1

  Đầu tiên, các ấy nạo sạch vỏ củ cải, cà rốt đi này.

  

• 2

  Thái mỏng rồi thái tiếp thành sợi cả hai loại.

  

• 3

  Cho củ cải và cà rốt vào bát, thêm tí muối rồi bóp thấu từ 5-10 phút.

  

• 4

  Pha hỗn hợp nước chấm gồm: đường, nước, dấm, gia vị.

  

• 5

  Vớt chúng ra rồi rửa qua nước cho bớt mặn, vắt khô.

  

• 6

  Cuối cùng, trộn cùng nước chấm cho đều và thấm nữa là được.

  

  Chua chua ngọt ngọt ngon ghê. ^^