Thực đơn cuối tuần với các món ăn dân dã quen thuộc :D
(Giúp bạn)
Nguyên liệu cần mua cho 4 người ăn gồm:
- Cá lóc đồng: 500 gam
- Thịt ức gà hoặc 1 cái đùi gà khoảng 300 gam
- Sườn: 300 gam
- Măng: 300 gam
- Cà chua: 2 quả
- Rau cải: 1 mớ
- Đậu xanh cà vỏ: 200 gam
- Ngô: 1 bắp
- Các phụ liệu nhỏ để chế biến cho từng món ăn. Các bạn có thể xem chi tiết cách làm từng món để biết thêm
Thực đơn gồm có:
- Cá lóc chiên giòn.
Cá lóc chiên giòn – Đây là một trong những món ăn dân dã và quen thuộc của Việt Nam mình. Cá lóc phải là cá lóc đồng nhỏ nhỏ ăn mới ngon. Sơ chế và rửa thật sạch sau đó đem đi chiên giòn. Khi ăn chấm với nước mắm phải nói là ngon hết sất luôn - Canh măng chua nấu sườn
Bát canh măng chua nấu sườn có vị chua chua của canh măng cùng với sườn được nấu nhữ sẽ giúp cho bữa cơm của gia đình bạn ngon miệng. Cách nấu món canh này cũng không quá cầu kỳ, bạn chỉ cần lưu ý phần sơ chế măng sao cho hết độc của măng là được. - Rau cải xào thịt gà.
Với khoảng 200 gam thịt gà cùng một mớ rau cải nhặt, rửa sạch bạn dễ dàng chế biến thành món rau cải xào thịt gà ngon và hấp dẫn. Món xào này rất thích hợp ăn vào những ngày đầu mùa se lạnh như thế này. - Chè ngô đậu xanh.
Cuối bữa gia đình bạn có thể ăn tráng miệng bằng món chè ngô đậu xanh ngọt mát này. vị ngọt thơm, hơi ngậy của nước cốt dừa nhưng lại hơi sần sật của bắp kèm với vị bùi của đậu xanh ăn hoài không ngán. ^^