Cháo thịt heo, trứng bắc thảo
(Giúp bạn)Một chút hành tươi và trứng bắc thảo cho tô cháo thịt thường ngày sẽ làm mới khẩu vị của trẻ hơn.
Nguyên liệu
Gạo ngon: | 1 | nắm |
Thịt nạc thăn: | 30 | gr |
Trứng bắc thảo: | 1 | miếng |
Hành tươi, xắt nhỏ: | 1 | nhánh |
Hạt nêm, dầu ăn tinh luyện | ||
Cách nấu:
- 1
Gạo đãi sạch, cho vào nồi cùng với nước lạnh, đun sôi, vặn nhỏ lửa, ninh chín nhừ.
- 2
Thịt nạc bằm nhỏ, ướp với ít hạt nêm. Trứng bắc thảo xắt nhỏ.
- 3
Cháo chín, cho thịt bằm, trứng bắc thảo, đảo cho chín đều, nêm hạt nêm, hành tươi, múc ra tô và thưởng thức.
Chúc bé ngon miệng!
