Xúc xích chiên giòn cho bé yêu ngon miệng
(Giúp bạn)Vị thơm của sữa, vị béo của dầu, chút giòn của bánh, thêm xúc xích mềm tạo nên hương vị cho món xúc xích chiên giòn tuyệt ngon!
Chuẩn bị
- 150g bột mì
- 80g vụn bánh mì
- 1 quả trứng
- 180ml sữa
- Xúc xích
- Sốt cà chua, sốt mù tạt (nếu bạn thích ăn mù tạt)
- Que tăm
- Dụng cụ: phới đánh trứng
Cách làm
- 1
Cho bột mì, sữa và trứng vào bát, dùng phới đánh trứng đánh tan rồi cho xúc xích vào.
- 2
Đun nóng dầu ăn trong chảo và cho xúc xích vào chiên vàng rồi vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
- 3
Nhúng xúc xích đã chiên vào hỗn hợp trứng sữa ở bước 1 và lăn qua vụn bánh mì.
- 4
Làm nóng dầu ăn trong chảo và tiếp tục cho xúc xích vào chiên lần 2. Để lửa vừa và chiên vàng đều rồi lấy ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
- 5
Món xúc xích chiên giòn có lớp vỏ giòn tan thơm sữa bên trong có nhân xúc xích đậm đà quen thuộc, các bé chắc hẳn sẽ rất thích thú!
Rưới lên chút mù tạt vàng cùng xốt cà chua ăn rất ngon nhé!
Chúc các con ngon miệng nhé!
