Cách làm xúc xích tẩm bột ngô như thế nào?

15:56 07/11/2014

(Giúp bạn)

Cách làm xúc xích tẩm bột ngô như thế nào? Bé nhà em rất thích ăn món xúc xích, các mẹ các chị mách cho em cách làm xúc xích tẩm bột ngô như thế nào?


Xúc xích phủ bột ngô chiên giòn tan

 Bột ngô bọc xúc xích chiên giòn tan thơm ngon và rất dễ ăn lun đó. Cùng chúng tớ làm ngay món xúc xích đặc biệt này nhé!

Chuẩn bị

- 1 chén bột ngô
- 1 chén bột mỳ đa dụng
- 1/4 chén đường
- 1 muỗng canh bột nở
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 1 quả trứng
- 1,5 chén sữa
- 1 muỗng canh mật ong
- 1 gói xúc xích
- Que gỗ
- Dầu ăn

Cách làm

1. Đầu tiên, bạn cho bột ngô, bột mỳ, đường, bột nở và muối vào trộn đều. Rồi tiếp tục, cho thêm trứng, sữa và mật ong trộn tiếp.

Xúc xích phủ bột chiên giòn tan

2. Các bạn cho xúc xích ra đĩa rồi cắm que gỗ vào giữa.

Xúc xích phủ bột chiên giòn tan

3. Đổ hết bột bắp vào một cái cốc cho dễ nhúng. Nhúng toàn bộ xúc xích sâu xuống dưới này.

Xúc xích phủ bột chiên giòn tan

4. Lớp bột càng đều, càng phủ kín thì càng tốt nhé.

Xúc xích phủ bột chiên giòn tan

5. Chuẩn bị chảo dầu ăn đun sôi già, rồi thả vào chiên vàng nào.

Xúc xích phủ bột chiên giòn tan

6. Sau khi rán xong bạn đặt xúc xích lên khăn giấy để thấm bớt dầu.

Xúc xích phủ bột chiên giòn tan

7. Chấm kèm với tương ớt hoặc mù tạt là hợp nhất đấy.

Xúc xích phủ bột chiên giòn tan

Chúc các bạn ngon miệng!


Comments