Cháo gà ta?

Bát cháo gà nóng hổi, hạt gạo chín nhừ, ngon ngọt, thoang thoảng mùi gừng ai cũng muốn tự tay nấu cho gia đình mình ăn mà không cần phải mất công đi ăn quán thế nhưng nấu thế nào là đúng cách và đạt mùi vị thơm ngon nhất.

Nguyên liệu:

- 1 con gà ta nhỏ

- 1 bát ăn cơm gạo (bạn có thể điều chỉnh lượng gạo tùy theo sở thích của bạn)

- Gừng, hạt tiêu, muối, hành, hạt nêm

Cách làm:

Bước 1: Gà luộc chín, bạn nhớ thái ít lát gừng thả vào nồi gà cho thơm, nêm vào nước luộc gà chút muối, hạt nêm. Nấu sôi đến khi gà mềm.

Bước 2: Gạo vo sạch, đổ ra rổ cho ráo nước

Bước 3: Đổ gạo vào nồi, đổ nước luộc gà vào, đun lửa nhỏ để gạo chín, mềm. Bạn có thể dùng nồi cơm điện để ninh nhừ gạo. Nêm vào nồi cháo chút muối.

Bước 4: Gà dùng tay xé nhỏ, bỏ xương, giữ lại thịt gà.

Bước 5: Hành lá, hành hương thái nhỏ, hành hương phi thơm, đổ ra bát để riêng.

Bước 6: Lúc nào ăn, múc cháo vào bát, xếp vài lát thịt gà lên bề mặt bát cháo, đổ hành phi và hành lá, rắc hạt tiêu.

Chỉ vài bước đơn giản thôi chúng ta đã tự tay nấu cho gia đình mình đước món chào gà thơm ngon bỗ dưỡng để bắt đầu tuần mới đầy niềm vui rồi đó.Ngoài ra với món cháo gà này nếu chúng ta thêm và nguyên liệu đặc biệt vào nữa thì sẽ trở thành món ăn  bài thuốc hữu hiệu giúp mẹ bầu giải cảm nữa đó .

Một tuần mới lại bắt đầu chúc mọi người gặt gái nhiều niềm vui hạnh phúc và thu thập thêm nhiều cách nấu các món ăn ngon để chăm sóc tốt gia đình bé nhỏ của  mình nhé!

HA

Tham khảo thêm:

http://hoidap.tinmoi.vn/luon-nuong-thom-phuc-d29212.html

http://hoidap.tinmoi.vn/ca-chung-tuong-d29209.html

http://hoidap.tinmoi.vn/bi-quyet-nau-an-c75/