Công dụng kỳ diệu của nước nghệ ấm

1. Trị viêm khớp
Theo một nghiên cứu tiến hành vào năm 2012, chất curcumin trong củ nghệ có hoạt tính mạnh hơn diclofenac - một loại thuốc chống viêm không chứa steroid (NSAID). Vì thế, uống nước nghệ ấm hằng ngày sẽ giúp bạn không còn bị đau và sưng ở các khớp.
2. Chữa tiểu đường
Vào năm 2009, Đại học Auburn đã thực hiện thành công nghiên cứu chứng minh rằng việc bổ sung bột nghệ có thể giúp đỡ rất nhiều trong quá trình đảo ngược bệnh tiểu đường.

nước nghệ ấm có công dụng chữa bệnh tiểu đường

3. Chống các bệnh viêm mãn tính
Nhiều căn bệnh phát sinh có nguyên nhân là do sự viêm nhiễm kéo dài mà không được chữa trị kịp thời. Bằng việc sử dụng nghệ, đặc tính kháng viêm mạnh của gia vị này sẽ chống lại sự viêm nhiễm tốt hơn gấp trăm lần so với các loại thuốc kháng viêm khác.
4. Cải thiện hệ tiêu hóa
Việc sử dụng nước nghệ ấm thường xuyên sẽ tăng cường chức năng của hệ tiêu hóa vì nó kích thích túi mật hoạt động tốt hơn.

nước nghệ ấm có công dụng giúp cải thiện hệ tiêu hóa

5. Bảo vệ gan
Nghệ là một trong những loại thực phẩm ngăn ngừa sự hư hại cũng như thúc đẩy sự tái tạo các tế bào gan hiệu quả nhất.
6. Bổ não
Nhiều nghiên cứu cho thấy có một liên kết mạnh mẽ giữa hiện tượng rối loạn nhận thức như bệnh mất trí nhớ và bệnh Alzheimer với sự suy giảm một loại hormone tăng trưởng thần kinh Factor (BDNF). Đồng thời, các chuyên gia y tế cũng đã phát hiện chất curcumin trong củ nghệ có tác dụng làm chậm sự phát triển của hormone này. Vì vậy, củ nghệ có công dụng đảo ngược quá trình lão hóa ở các cơ quan não bộ.

uống nước nghệ ấm có công dụng bổ não

7. Chống ung thư
Củ nghệ có độ kiềm cao, mà môi trường kiềm thì không thích hợp cho sự phát triển của bệnh ung thư, vì các khối u chỉ phát triển mạnh trong môi trường nhiều tính axit. Bên cạnh đó, curcumin còn là một chất chống oxy hóa cực mạnh nên sẽ ngăn chặn được sự tổn thương ở tế bào ung thư do các phân tử không ổn định gây ra.
8. Tốt cho sức khỏe tim mạch
Curcumin và các hoạt chất khác trong củ nghệ đã được chứng minh có khả loại bỏ các mảng bám khó chịu trong động mạch và ngăn ngừa hiện tượng đông máu. Cụ thể, các chuyên gia đã phát hiện ra rằng tim mạch của các chú chuột thí nghiệm hoàn toàn khỏe mạnh và ổn định nhờ bổ sung với bột nghệ trong thực đơn kéo dài 3 tuần.

công dụng diệu kỳ của nước nghệ ấm mang lại là tốt cho sức khỏe tim mạch

9. Ngăn ngừa lão hóa
Hoạt động của các tế bào gốc tự do và viêm nhiễm là hai yếu tố quan trọng nhất gây ra quá trình lão hóa. Tuy nhiên, sự lão hóa này sẽ chậm lại nếu như mỗi ngày bạn ăn những thực phẩm có bổ sung nghệ vì chất curcumin sẽ làm ức chế thành công vấn đề này.