Cung cấp dinh dưỡng cho trẻ hoạt động ở cường độ cao

Hoạt động thể thao khiến trẻ tiêu hao nhiều năng lượng.

Theo Sức khỏe đời sống, Ts.Bs.Trần Thị Minh Hạnh Phó giám đốc Trung tâm Dinh dưỡng TP.HCM cho biết, trẻ độ tuổi 6 - 11 cần phải vận động, chơi thể thao. Bởi lẽ, chính những hoạt động này sẽ giúp trẻ giải phón, năng lượng, kích thích cơ xương khớp phát triển tối ưu nhằm giúp trẻ đạt cân nặng và chiều cao lý tưởng.

Hoạt động thể thao, nhất là các môn mang tính đồng đội như bóng rổ, bóng đá, còn giúp trẻ trở nên nhạy bén, học được những kỹ năng quan trọng như kết hợp đội nhóm, tính kỷ luật, kiên trì…Hiểu rõ tầm quan trọng của thể thao nên ở mọi quốc gia phát triển trên thế giới, sân tập thể thao của trẻ em trong trường học luôn được đầu tư chăm chút.

Ở Việt Nam, dù điều kiện còn nhiều khó khăn nhưng mới đây, được sự đồng ý của Bộ Giáo dục và Đào tạo, Sở Giáo dục và Đào tạo TP.HCM cũng đã tổ chức “Hành trình Năng lượng xanh”-sự kiện đi bộ gây quỹ phát triển thể thao học đường, nhằm trang bị dụng cụ thể thao cho các trường học còn thiếu điều kiện. Chỉ riêng sự kiện đó cũng cho thấy xã hội dành sự coi trọng và nỗ lực đầu tư cho thể thao học đường như thế nào.

Cung cấp dinh dưỡng thế nào cho trẻ 6 - 11 tuổi?Mỗi năm trẻ 6 - 11 tuổi tăng từ 2 - 3kg cân nặng và 5 - 6cm chiều cao. Trẻ cần được cung cấp trung bình 1.600 - 2.100 kcal/ngày, trong đó bao gồm 36 - 50g đạm, 700 - 1.000mg canxi/ngày.Song song với việc cung cấp cho trẻ 3 bữa chính mỗi ngày với thực đơn phong phú, bao gồm đầy đủ các nhóm đạm, đường, béo, vitamin - khoáng chất, chất xơ, cha mẹ nên chú ý bổ sung cho trẻ những thức uống giàu năng lượng và đầy đủ dinh dưỡng.

Bởi lẽ, như đã nói, trẻ độ tuổi này hiếu động và thường có những vận động thể chất nhiều hơn.Tại một số quốc gia phát triển trên thế giới, trẻ ở độ tuổi 6 -11 thường xuyên được bổ sung thêm thức uống giàu năng lượng có chiết xuất đặc biệt từ mầm lúa mạch, với tên gọi Protomalt.

Thành phần của yếu của Protomalt là các loại carbohydrates - một hỗn hợp glucose, maltose, oligosaccharides và polysaccharides rất tốt để cung cấp năng lượng khi chơi thể thao. Đây là nguồn cung cấp năng lượng tự nhiên, đồng thời cũng chứa những dưỡng chất vốn có trong lúa mạch như các loại vitamin B, vitamin C, canxi, các loại axit amin… mà cơ thể cần cho sự phát triển.

Theo Dân trí, mỗi ngày, tùy theo độ tuổi, thể trạng, và tùy theo mức độ vận động, có thể cung cấp thêm cho trẻ 1 - 2 ly thức uống giàu năng lượng và dưỡng chất như thế để đảm bảo cho nhu cầu của cơ thể. Bằng cách này, cha mẹ sẽ tạo dựng cho trẻ một nền tảng vững chắc để phát triển hoàn thiện, vươn xa trong tương lai.

Mặc dù đời sống ngày càng được nâng cao, chế độ dinh dưỡng dành cho trẻ em theo đó cũng được cải thiện, tuy nhiên vẫn còn nhiều yếu tố tác động khiến cho nhiều trẻ em bị thiếu hụt dinh dưỡng. Tình trạng này đã được phản ánh qua kết quả nghiên cứu tình trạng dinh dưỡng của trẻ em ở khu vực Đông Nam Á (SEANUTS), trong đó, kết quả của Việt Nam cho thấy cứ 3 trẻ thì có 2 trẻ không đạt chế độ dinh dưỡng khuyến nghị của Bộ Y Tế.

Bác sĩ Nguyễn Thị Hoa – Nguyên trưởng khoa Dinh dưỡng Bệnh viện Nhi Đồng 1, Thành phố Hồ Chí Minh; Phó Hội trưởng Hội Dinh dưỡng – Thực phẩm TPHCM chia sẻ thêm: Ở giai đoạn 4 tuổi, trẻ em Việt Nam có chiều hướng bị mất cân bằng dinh dưỡng.

Lý do là trẻ thường bắt đầu ăn theo sở thích, có khi chỉ ăn một món trong khi mỗi loại thực phẩm đều có ưu thế riêng về một loại dưỡng chất nào đó. Một nguyên nhân khác dẫn đến thực trạng này là do nhiều bậc cha mẹ vì quá bận rộn nên thường lơ là chế độ ăn uống của con và thường phó mặc cho bữa cơm ở nhà trường.

Bác sĩ Hoa nhấn mạnh: “Để khỏe mạnh, trẻ rất cần vận động đầy đủ bởi trẻ em từ sau khi biết đi vốn đã thích vận động. Cha mẹ phải hiểu rằng, không vận động thì trẻ không tiêu hao năng lượng đúng cách, dẫn đến mất cân bằng dinh dưỡng về sau gây thừa cân, béo phì, chậm phát triển chiều cao. Vì vậy, đừng quên cho trẻ vận động và vui chơi đúng cách từ 1 – 2 giờ mỗi ngày”.

Tr.Tuyển

Nên đọc

Các bệnh đường tiêu hóa thường gặp

Viêm họng khi chuyển mùa: Triệu chứng và cách phòng ngừa

Mẹ có thể chữa trĩ khi đang cho con bú không?

Chăm sóc trẻ sốt xuất huyết đúng cách

Theo GDVN