Hướng dẫn thực phẩm có tác dụng giảm huyết áp

Sữa tươi tách chất béo

Loại sữa này là nguồn cung cấp canxi cũng như vitamin D đáng kể. Khi hai chất này kết hợp với nhau có thể giúp giảm 3-10% sức ép của máu lên thành mạch. Con số này có vẻ không lớn, nhưng nó có thể giảm 15% nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Rau chân vịt, hạt hướng dương tươi và các loại đậu

Thực tế, rau chân vịt, hạt hướng dương tươi và các loại đậu (đậu đen, đậu trắng, đậu xanh...) đều có hàm lượng magie cao, đây là thành phần chính để làm giảm và duy trì huyết áp ở mức bình thường. Ngoài ra, các loại thực phẩm nêu trên cũng giàu kali, một trợ thủ đắc lực chống lại bệnh cao huyết áp.

Khoai lang nướng, chuối và đậu nành

Các thực phẩm này phát huy tác dụng hạ huyết áp bởi chúng cung cấp một lượng lớn kali. Giữa kali và natri trong máu tồn tại mối liên hệ chặt chẽ với nhau. Nếu hàm lượng kali trong máu thấp, tỉ lệ natri sẽ tăng cao, dẫn tới huyết áp tăng theo. Mặt khác, khi cơ thể được nạp đủ lượng kali cần thiết, sẽ thúc đẩy quá trình bài thải các nguyên tố natri dư thừa trong máu. Bên cạnh đó, việc ăn các thực phẩm giàu kali còn thúc đẩy quá trình cân bằng các chất khoáng trong cơ thể, mang lại hiệu quả giảm huyết áp.

Sôcôla đen

Sôcôla đen là loại thực phẩm dễ dàng bổ sung vào chế độ ăn uống hằng ngày của người mắc chứng cao huyết áp. Tốt nhất là nên ăn khoảng 30 calo mỗi ngày. Đây có thể được coi là thực phẩm lý tưởng cho những ai muốn giảm huyết áp mà không gây tăng cân hay bất kỳ các tác dụng phụ khác.