Cách làm bánh quy sô cô la chip giòn tan
(Giúp bạn)Đây sẽ là món ăn vặt thơm ngon và hấp dẫn cho cả nhà. Bánh bánh quy sô cô la chip không chỉ thơm mà còn có độ giòn, ăn thật thích đấy nhé!
Nguyên liệu làm bánh quy
- 115g bột mỳ đa dụng
- 75g bơ
- ¼ thìa cà phê muối
- ½ thìa cà phê bột nở (baking powder)
- ½ thìa cà phê muối nở (baking soda)
- 40g đường vàng
- 30g đường trắng
- 25g trứng (đánh tan một quả cân lấy 25g)
- 50g sô cô la chip
- 1
Chuẩn bị lò 170 độ C.
- 2
Rây đều bột mỳ, bột nở, muối nở, muối.
- 3
Bơ đánh đều với đường vàng và đường trắng đến khi bơ nhạt màu, cho trứng vào đánh đều.
- 4
Cho hỗn hợp bột vào trộn đều rồi cho tiếp sô cô la chip.
- 5
Cho hỗn hợp bột vào trộn đều rồi cho tiếp sô cô la chip.
- 6
Nặn bột thành từng viên tròn ấn dẹt khoảng 3-4 mm.
- 7
Nướng đến khi bánh quy sô cô la chip chín vàng.
Chúc bạn thành công và ngon miệng với bánh quy sô cô la chip!
Từ khóa bài viết: Cách làm bánh quy sô cô la chip giòn tan, Bánh quy , làm bánh quy , cách làm bánh quy , bánh quy sô cô la , bánh quy chocolate
