Cách làm món phở chiên trứng thơm giòn tròn vị
(Giúp bạn) - Món phở chiên trứng thơm ngon hấp dẫn cho ngày đầu tuần tràn đầy năng lượng, dưới đây là cách giúp bạn làm món phở chiên trứng cực ngon nhé! Vào bếp này thôi nào!
Chuẩn bị nguyên liệu:
- Bánh phở: 200g
- Trứng gà: 2 quả
- Hành lá
- Gia vị: Muối, mì chính, nước mắm, hạt tiêu
Các bước thực hiện:
- Bánh phở luộc với nước sôi cho chín mềm, rồi rửa lại với nước lạnh để ráo. Sau đó, cắt bánh phở thành đoạn nhỏ khoang 3 -4 cm.
- Trứng gà ta đánh đều với gia vị ( 1 thìa cà phê muối + 1 thìa cà phê nước mắm + 1 thìa cà phê mì chính, công với 1 chút hạt tiêu xay.)
- Cho dầu vào trong chảo cho bánh phở vào đó xào qua, sau đó ta đổ phần trứng đánh đều vào trong chảo và chiên cho tới khi hai mặt đều chín vàng là được.
Chúc bạn thành công!
Từ khóa bài viết: Cách làm món phở chiên trứng thơm giòn tròn vị, Trứng chiên , phở chiên trứng , món ngon từ trứng , trứng gà , món ngon hấp dẫn
