Măng tươi xào tôm giòn ngon ngày giá rét
(Giúp bạn)Bữa cơm ngày lạnh của gia đình thỉnh thoảng cũng nên đổi món mới để cả nhà thêm ngon miệng. Măng tươi xào tôm là một gợi ý thú vị cho các bà nội trợ đảm đang.
Nguyên liệu:
- Măng tươi: 300gr
- Tôm nõn tươi: 100gr
- Bơ(dầu ăn), tỏi, hành hoa, rau mùi, gia vị, hạt nêm, hạt tiêu.
Thực hiện:
- 1
Tôm nõn đem ướp với 1 chút gia vị, hạt nêm.
- 2
Măng tươi rửa sạch, thái sợi nhỏ dài.
- 3
Cho măng vào luộc với nước muối loãng khoảng 3 lần, sau đó rửa lại với nước lạnh, để ráo.
- 4
Phi thơm tỏi với bơ, cho tôm vào xào qua.
- 5
Cho măng tươi vào xào cùng tôm trong khoảng 5-7 phút.
- 6
Nêm thêm gia vị, hạt nêm cho vừa miệng. Rắc hành hoa và rau mùi thái nhỏ vào, thêm hạt tiêu, đảo đều rồi tắt bếp.
Chúc bạn và gia đình ngon miệng với món măng tươi xào tôm nhé!
Từ khóa bài viết: Măng tươi xào tôm giòn ngon ngày giá rét, măng tươi xào tôm , măng xào tôm , tôm xào măng , măng xào
