Canh khoai thịt băm hấp dẫn

Nguyên liệu (cho 4 người ăn)

- Khoai sọ: 400 gr
- Khoai lang: 200 gr
- Thịt lợn xay hoặc bằm nhỏ: 100 gr
- Mùi tàu, hành lá.

Cách làm

• 1

  Cạo sạch vỏ khoai sọ, khoai lang và thái miếng vừa ăn.

  

• 2

  Xào qua thịt xay cùng một chút dầu ăn và muối cho săn lại.

  

• 3

  Cho 2 loại khoai, 1 lít nước vào đun đến khi mềm cùng thịt đã xào. Các bạn nhớ nêm thêm muối cho vừa miệng.

  

• 4

  Khoai đã mềm, chúng ta bỏ mùi tàu và hành lá thái nhỏ vào và tắt bếp.

  

• 5

  Múc canh khoai thịt bằm ra bát dùng nóng.

  

  

  

  

  Chúc các bạn thành công với canh khoai thịt bằm!