Chén bánh flan chocolate siêu ngon cuối tuần

Bánh: - 1/2 chén nước sốt caramel
          - 1/2 chén bột mỳ đa dụng
          - 1/3 chén bột ca cao
          - 1/2 muỗng cà phê bột nở
          - 1/4 muỗng cà phê muối
          - 110gr chocolate đắng hoặc đen
          - 6 muỗng canh bơ
          - 1/2 chén sữa
          - 1/2 chén đường
          - 2 quả trứng
          - 1 muỗng cà phê vani

Flan:   - 1,5 chén sữa đặc   
          - 2,5 chén sữa tươi   
          - 1/2 chén kem pho mai
          - 6 quả trứng
          - 4 lòng trứng đỏ
          - 1 muỗng cà phê vani

Cách làm:

• 1

  Các ấy cho bột mỳ, bột nở, bột ca cao, muối vào bát nhỏ trộn đều.

  

• 2

  Bơ và chocolate cho vào lò vi sóng khoảng 2 phút.

  

• 3

  Rồi các ấy cho sữa, đường, trứng và vani vào bát chocolate đánh đều.

  

• 4

  Sau đó, đổ bát bột mỳ vào trộn cùng hỗn hợp.

  

• 5

  Đổ nước sốt caramel vào khuôn bánh này.

  

• 6

  Tiếp đến là, bạn cho hỗn hợp vừa trộn vào.

  

• 7

  Cho sữa đặc, sữa, kem pho mai, trứng, lòng đỏ trứng và vani xay nhuyễn khoảng 1 phút

  

• 8

  Rồi đổ tiếp hỗn hợp này vào khuôn.

  

• 9

  Chuẩn bị khay nướng, đặt khuôn bánh vào giữa rồi đổ nước sôi vào 1/2 khay.

  

• 10

  Nướng bánh ở 180 độ khoảng 60-75 phút rồi úp khuôn lấy bánh ra thui.

  

  Trông hấp dẫn chưa nào các ấy?